Naše infračervená technologie integrovaná do sushi vlaku pro doručování jídla detekuje, kdy jsou talíře odebrány, a automaticky je vrací do kuchyně bez jakéhokoli ručního zásahu.Tento dodací systém (Sushi Train) se bezdrátově nabíjí po podání jídla a vrací se do kuchyně.

Tento dodací systém Sushi Train obsahuje hlasové a světelné oznámení, které se rozsvítí, když dorazí na místo určení, aby informovalo zákazníky, že jejich jídlo dorazilo.Rychlost dodání může být upravena na základě typu podávaného jídla a design vlaku může být přizpůsoben tak, aby připomínal jiná vozidla, jako jsou auta, lodě nebo rakety.

Když je běžec jídla nahrazen automatizovaným systémem doručování jídla, kuchař tráví méně času komunikací s personálem a je vždy na stejné vlně s HMI, šetří čas a vyhýbá se doručování jídla na špatný stůl.
Abychom shrnuli systém "Bullet Train Series" od Hong-Chiang:

Objevte naše přizpůsobitelné nastavení systému : Umožňuje až tři vrstvy

Přizpůsobeno designu a stylovým preferencím vaší prodejny, náš přístup zajišťuje optimální využití prostoru restaurace, což umožňuje efektivní správu značky a zároveň vyhovuje vašim jedinečným potřebám přizpůsobení.

• Trojvrstvý – Systém doručování sushi vlaku

‧ Ideální pro restaurace s vysokou frekvencí objednávek
‧ Jídla jsou připravována čerstvá na objednávku
‧ Poskytuje přesné dodací lokace, což zvyšuje obrat stolů..
‧ Snižuje náklady na interní personál a rizika spojená s doručením

• Dvojitá vrstva – Systém dodávky sushi vlaku (horní) + Řetězový sushi dopravník (dolní)

‧ Vhodné pro různé typy restaurací, jako jsou sushi restaurace a čínské restaurace
‧ Jídla jsou udržována v oběhu pro pohodlí zákazníků
‧ Módní, poutavé a nápadné

• Dvojitá vrstva – Systém doručování sushi vlakem + Doručování jídla expresní linkou

‧ Navrženo pro restaurace, které podávají různé tvary talířů, jako jsou hot pot a bufetové restaurace
‧ Nabízí přímou dodávku bez omezení na jakýkoli typ jídla
‧ Přímá dodávka bez omezení typu jídla.
‧ Snižuje náklady na personál v obchodě a rizika spojená s přepravou.
‧ Módní a zajímavé, a poutavé.