Vores infrarøde teknologi integreret i sushi-toget til madlevering registrerer, når tallerkener tages af, og returnerer dem automatisk til køkkenet uden nogen manuel input. Dette leveringssystem (Sushi Train) oplader trådløst efter servering af mad og vender tilbage til køkkenet.

Dette Sushi Train-leveringssystem har stemme- og lysmeddelelser, der lyser, når det når sin destination, for at informere kunderne om, at deres mad er ankommet. Leveringshastigheden kan justeres baseret på den type mad, der serveres, og togets design kan tilpasses til at ligne andre køretøjer såsom biler, skibe eller raketter.

Når madløberen erstattes af et automatiseret madleveringssystem, bruger kokken mindre tid på at kommunikere med personalet og er altid på samme side med HMI, sparer tid og undgår at levere måltidet til det forkerte bord.
For at opsummere Hong-Chiangs " Bullet Train Series "-system:

Oplev vores tilpasningsdygtige systemopsætning : Plads til op til tre lag

Skræddersyet til din butiks design- og stilpræferencer, sikrer vores tilgang optimal restaurantpladsudnyttelse, hvilket giver effektiv brand management samtidig med at tage højde for dine unikke tilpasningsbehov.

• Triple-Layer – Sushi togleveringssystem

‧ Ideel til højfrekvente bestillingsrestauranter
‧ Måltider tilberedes friske efter bestilling
‧ Giver nøjagtige leveringssteder, øger bordomsætningshastigheden.
‧ Reducerer interne personaleomkostninger og leveringsrisici

• Dobbeltlag – Sushi togleveringssystem (øvre) + kæde sushi transportbånd (nedre)

‧ Velegnet til forskellige typer restauranter
, såsom sushi-restauranter og kinesiske restauranter

• Dobbeltlag – Sushi togleveringssystem + ekspreslinje madlevering

‧ Designet til restauranter, der serverer en række tallerkenformer, såsom hot pot og buffetrestauranter
‧ Tilbyder direkte levering uden begrænsninger på enhver måltidstype
‧ Direkte levering uden begrænsning af måltidstype.
‧ Reducer personaleomkostninger i butikken og forsendelsesrisici.
‧ Mode og interessant, og iøjnefaldende.