トリンヌードル（台湾）
フードデリバリーシステム - コーナリング
台南に最近オープンした24時間営業の新幹線ラーメン店。職人の技のシステムは店に合わせて作られており、客が店に入ってからテーブルに着くまでから料理が運ばれるまで、そのプロセス全体が巧妙で、客に新しい体験をもたらしました。
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マチコテーマレストラン
フードデリバリーシステム - コーナリング
マチコちゃんは人気イラストレーターのキャラクターで、高雄の火鍋レストランはマチコちゃんの2つ目のテーマレストランです。 テーマレストランが次々と誕生していますが、そのほとんどは短期間で閉店してしまいます。
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冷蔵コンベア焼肉店ソリューションプロジェクト
焼肉は、世界でも最も魅力的な料理の一つです。伝統的な焼肉店では、食材の注文や配達は店員が行い、焼き網の交換や各種呼び出しサービスも店員が行わなければなりません。このため、人件費や飲食代が高くなってしまいます。 上記の問題を解決し、食事の価格をより安くするために、「回転焼肉レストラン」が登場しました！レストランのオーナーは、配送設備として、コールドシステムを備えたホンチャンのチェーンコンベアベルトを使用しています。注文や配送サービスを待つ時間を無駄にする必要がなく、お客様は席ごとに好きな肉、魚介類、野菜を選んで楽しむことができます。顧客満足度の向上、食事時間の短縮、テーブル回転率の向上に役立ちます。 レストランのスタッフは厨房で食材を提供でき、内野と外野の間を走り回る必要がありません。スタッフは作業効率を向上でき、レストランのオーナーは人件費を削減して利益を増やすことができます。これにより、オーナーは客数を増やして口コミでマーケティングを行うために、価格を調整したり割引を提供したりすることができます。
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バーベキューレストランソリューションプロジェクト
バーベキューレストランに速達システムを導入すると、料理は正確に顧客に届けられ、間違いがなくなります。このシステムは、料理の鮮度を保ち、各料理の品質を向上させることもできます。さらに、バーベキューレストランの膨大な選択肢の中で、この新しいシステムはレストランの認知度を高め、競争力を高めます。
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冷蔵回転鍋レストランソリューションプロジェクト
アジア人が好んで食べる火鍋は世界的に有名で、街中には火鍋レストランも数多くあります。しゃぶしゃぶ、辛い鍋、コンボ鍋など、どんな種類の火鍋でも、それぞれ独自の市場があります。 伝統的な鍋料理は、注文と配達のシステムを備えた回転鍋料理に変わりました。お客様は、食べ物を取るために席を離れる必要がなくなりました。テーブルの前で新鮮な料理を味わうことができ、食事時間を短縮できます。レストランはより多くのお客様にサービスを提供できます。 キッチンスタッフは、料理を盛り付けるために外を歩き回る必要がありません。キッチン内で作業して、すべての作業を完了します。これにより、キッチンスタッフの効率が向上します。
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鍋・しゃぶしゃぶレストランソリューションプロジェクト
火鍋レストランが自動食品配達システムを導入すると、おかず、野菜、シーフード、飲み物、スープボウル、デザートが正確にお客様のテーブルに配達されます。従来の火鍋レストランと比較すると、自動システムでは、忙しくキッチンを行き来するフードランナーによる事故を回避できます。また、このシステムは、お客様が注文した後にのみ料理を配達するため、料理を新鮮に保つのにも役立ちます。さらに、このシステムは「食べ放題」レストランが抱える問題を解決し、自動食品配達システムは料理の無駄を減らし、食品のコストを効果的に削減するのに役立ちます。
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回転寿司ソリューションプロジェクト
宅配システムを導入すると、ベルトコンベアは不要になります。古くなった寿司を廃棄する心配がなくなり、レストラン経営者はコストを大幅に削減でき、顧客が古くなった寿司を食べることもなくなります。
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