Nasza technologia podczerwieni zintegrowana z pociągiem sushi do dostawy żywności wykrywa, kiedy talerze są zdejmowane, automatycznie odkładając je do kuchni bez konieczności ręcznego wprowadzania danych. Ten system dostaw (Sushi Train) ładuje się bezprzewodowo po podaniu jedzenia i wraca do kuchni.

Ten system dostaw Sushi Train ma powiadomienia głosowe i świetlne, które włączają się, gdy dotrze do celu, aby poinformować klientów, że ich jedzenie dotarło. Prędkość dostawy można dostosować w zależności od rodzaju serwowanego jedzenia, a projekt pociągu można dostosować tak, aby przypominał inne pojazdy, takie jak samochody, statki lub rakiety.

Gdy dostawca żywności zostaje zastąpiony przez zautomatyzowany system dostarczania żywności, kucharz spędza mniej czasu na komunikacji z personelem i zawsze jest na tej samej stronie z HMI, oszczędza czas i unika dostarczania posiłku do niewłaściwego stolika.
Podsumowując system „Bullet Train Series” firmy Hong-Chiang:

Odkryj naszą elastyczną konfigurację systemu : Pomieści do trzech warstw

Nasze podejście dostosowane jest do wystroju i stylu Twojego sklepu i gwarantuje optymalne wykorzystanie przestrzeni restauracji, umożliwiając skuteczne zarządzanie marką przy jednoczesnym spełnieniu Twoich wyjątkowych potrzeb w zakresie personalizacji.

• Trójwarstwowy – system dostaw Sushi Train

‧ Idealne dla restauracji o wysokiej częstotliwości zamówień
‧ Posiłki są przygotowywane na świeżo na zamówienie
‧ Zapewnia dokładne miejsca dostawy, zwiększając rotację stolików.
‧ Zmniejsza koszty personelu wewnętrznego i ryzyko związane z dostawą

• Dwuwarstwowy – system dostarczania sushi w formie pociągu (górny) + przenośnik łańcuchowy do sushi (dolny)

‧ Nadaje się do różnych typów restauracji, takich jak restauracje sushi i restauracje chińskie
‧ Posiłki są stale krążące dla wygody klientów
‧ Modne, atrakcyjne i przyciągające wzrok

• Dwuwarstwowy – system dostawy sushi + dostawa żywności Express Line

‧ Przeznaczony dla restauracji serwujących dania w różnych kształtach, takich jak dania w gorącym garnku i restauracje w formie bufetu
. ‧ Oferuje bezpośrednią dostawę bez ograniczeń dotyczących rodzaju posiłku
. ‧ Bezpośrednia dostawa bez ograniczeń dotyczących rodzaju posiłku.
‧ Zmniejsza koszty personelu w sklepie i ryzyko związane z wysyłką.
‧ Modny, interesujący i przyciągający wzrok.