เทคโนโลยีอินฟราเรดที่ผสานเข้ากับรถไฟส่งอาหารซูชิจะตรวจจับเมื่อมีการหยิบจานออกจากรถไฟ โดยรถไฟจะส่งจานกลับไปที่ครัวโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องป้อนข้อมูลด้วยมือ ระบบส่งอาหารนี้ (รถไฟซูชิ) จะชาร์จแบบไร้สายหลังจากเสิร์ฟอาหารและกลับไปที่ครัว

ระบบส่งอาหารรถไฟซูชินี้มีการแจ้งเตือนด้วยเสียงและแสง ซึ่งจะสว่างขึ้นเมื่อถึงจุดหมายปลายทางเพื่อแจ้งให้ลูกค้าทราบว่าอาหารของพวกเขามาถึงแล้ว ความเร็วในการจัดส่งสามารถปรับได้ตามประเภทของอาหารที่เสิร์ฟ และสามารถปรับแต่งการออกแบบรถไฟให้คล้ายกับยานพาหนะอื่นๆ เช่น รถยนต์ เรือ หรือจรวด

เมื่อระบบส่งอาหารถูกแทนที่ด้วยระบบส่งอาหารอัตโนมัติ พ่อครัวจะใช้เวลาน้อยลงในการสื่อสารกับพนักงานและสามารถสื่อสารกับ HMI ได้อย่างตรงกัน ประหยัดเวลาและหลีกเลี่ยงการส่งอาหารไปยังโต๊ะที่ไม่ถูกต้อง
สรุประบบ "Bullet Train Series" ของ Hong-Chiang:

ค้นพบการตั้งค่าระบบที่ปรับเปลี่ยนได้ของเรา: รองรับได้ถึงสามชั้น

การปรับแต่งให้เข้ากับการออกแบบและความชอบในสไตล์ของร้านของคุณ แนวทางของเราช่วยให้ใช้พื้นที่ร้านอาหารได้อย่างเหมาะสมที่สุด เพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการแบรนด์อย่างมีประสิทธิผล ขณะเดียวกันก็ตอบสนองความต้องการปรับแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณได้

• ระบบส่งซูชิบนรถไฟแบบ 3 ชั้น

‧ เหมาะสำหรับร้านอาหารที่มีลูกค้าสั่งบ่อยครั้ง
‧ อาหารจะถูกเตรียมสดใหม่เมื่อได้รับคำสั่งซื้อ
‧ ระบุตำแหน่งการจัดส่งที่แม่นยำ ช่วยเพิ่มอัตราการหมุนเวียนโต๊ะ
‧ ลดต้นทุนพนักงานภายในและความเสี่ยงในการจัดส่ง

• ระบบส่งซูชิแบบสายพานสองชั้น (บน) + สายพานลำเลียงซูชิแบบโซ่ (ล่าง)

‧ เหมาะกับร้านอาหารหลากหลายประเภท เช่น ร้านซูชิ ร้านอาหารจีน
‧ มีอาหารหมุนเวียนเพื่อความสะดวกของลูกค้า
‧ ทันสมัย ​​น่าดึงดูด

• ระบบจัดส่งซูชิแบบสองชั้น + บริการจัดส่งอาหารแบบด่วน

‧ ออกแบบมาสำหรับร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารหลากหลายรูปแบบ เช่น ร้านสุกี้ยากี้ และร้านบุฟเฟ่ต์
‧ จัดส่งตรงโดยไม่มีข้อจำกัดสำหรับประเภทอาหารใดๆ
‧ จัดส่งตรงโดยไม่มีข้อจำกัดประเภทอาหาร
‧ ลดต้นทุนบุคลากรในร้านและความเสี่ยงในการจัดส่ง
‧ แฟชั่น น่าสนใจ และสะดุดตา