智慧平板点餐系统
无人化餐厅的首要核心为智能的操作点餐，鴻匠科技客制化平板点餐系统帮您达到真正的科技化，让您的点餐流程不再繁琐，提高效率！ 客制化菜单及点餐介面并支援IOS与Android系统协助您升级成平板点餐餐厅！
小高玉
小高玉站前店有别于另一间分店选用回转台设备，极速餐点直送线讲究餐点现点现做，保持餐点新鲜，确保客人在食物最佳赏味时间享用外，也较无产生食物浪费之可能，吃多少点多少，极速餐点直送线也能一次运送多道餐点，不易造成食物来不及传递给等待的用餐客户。 小高玉每桌配有平板点餐，客户入座后即可进行点餐，厨房同步收到点单后进行准备料理，从点餐至出餐皆为自动化，无须额外的内外场人员接洽，省去来回沟通时间，极速餐点直送线几秒内送完餐点比人力送餐更是快速许多，且速度不会因客人数量众多而导致疲乏，维持稳定的高速度，进而提高餐厅步调，人力成本下降之余，效率更是带来业绩提升！
光寿司
光り鮨－光回转寿司，是诚鲜集团的品牌之一，在鴻匠科技的自动轨道送餐车、寿司回转台和平板点餐系统在餐饮业中的应用，展现出卓越的效能和先进的科技创新。 首先，鴻匠科技的自动轨道送餐车为餐厅提供了一种高效、智能的送餐解决方案。这种自动化的送餐系统不仅可以加速食物送达的速度，提高服务效率，还能够减少人力成本，使餐厅更加节省成本。在光り鮨这样的回转寿司店中，自动轨道送餐车为顾客提供了更迅速、方便的用餐体验，使整个餐厅营运更加流畅。 其次，寿司回转台是鴻匠科技另一项引领产业的创新。透过月牙式回转寿司台，光り鮨的顾客可以轻松品尝新鲜美味的寿司。这种回转寿司系统不仅提升了视觉效果，也使得点餐和品尝更加自由自在。客户在回转寿司台上挑选心仪的寿司，既增加了趣味性，也满足了不同顾客口味的需求。鴻匠科技的寿司回转台为光り鮨注入了现代感，吸引了更多食客的注意。 最后，平板点餐系统是鴻匠科技提供的另一项智能化解决方案。在光り鮨，顾客可以通过平板点餐系统轻松、直观地选择菜品，定制自己的用餐体验。这种系统不仅提高了点餐的便捷性，还有助于降低点餐错误的机会，确保了订单的正确性。同时，平板点餐系统还能够提供丰富的产品资讯，增加顾客对菜品的了解，提升整体用餐满意度。 综合而言，鴻匠科技的自动轨道送餐车、寿司回转台和平板点餐系统在光り鮨－光回转寿司中的运用，充分展现了其先进的科技应用和对餐饮业提供创新解决方案的承诺。这些智能化设备不仅为餐厅提供了更高效的经营方式，也为顾客带来更优质、便捷的用餐体验。随着科技的不断进步，鴻匠科技的产品将继续引领餐饮行业迈向更智能、现代化的未来。
侍悟丸(斗六店)
平价中的高科技质感享受，侍悟丸迎向更智动化的突破，让规划许久的二店导入餐厅服务机器人的团队，在云林斗六店盛大开幕。 侍悟丸回转寿司，供应特色寿司料理，餐饮共有130种以上。严选食材现点现做，保留原始建筑结构，搭配浮世绘画作，并采平板点餐系统由轨道机器人送餐，结合科技与日式风格，体验视觉、味觉、心觉，无尽的多重感受。
合点寿司(竹北店)
合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县，目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主，在日本已拥有近百家的门市，更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名，台湾目前已有6间分店。
良津日本料理
位于台中开业16年的良津日本料理，以十多年日本料理店为基础，每日挑选新鲜食材，料理长的手艺更是无庸置疑，日式道地口味，连日本人都称赞，品酩微醺之余，美味也兼顾！良津日本料理供应串烧、烧烤、生鱼片、锅物、炸物以及清酒和啤酒，食材新鲜、用料不手软。邻近刑务所演武场，还是地方法院聚餐最爱日式居酒屋，午晚餐主打日式定食套餐，非常受到商务客喜爱。
竹美鸡煲蟹
到了新竹想要品尝美味鸡汤螃蟹火锅搭配黑毛和牛套餐～就一定得来分享「竹美鸡煲蟹」！鸡煲蟹是源自广东佛山的知名家乡菜，汤头混和了鸡香与蟹鲜、甘醇顺口，原来螃蟹的鲜跟鸡汤的甜可以这么搭，吃过一次就会上瘾的美味！...
泰滚Rolling Thai泰式火锅
位于台北的泰滚Rolling Thai泰式火锅使用台湾在地新鲜食材与泰国辛香料，严格忠于泰式道地风味，让顾客得以味蕾记录暹罗令人惊艳的酸辣食感与香醇滋味，店内装潢与料理摆盘也都悉心讲究泰国意象，让您不用坐飞机也能体验南洋风情与舌尖上的美味。
偷饭贼
韩国人口中常常说的밥도둑是很下饭的配菜，因为多扒了很多饭，就像家里的饭被偷光了一样。偷饭贼以韩式咸食为主要的餐点，在电子菜单设计上别有用心。 近日新开的韩式料理店偷饭贼，导入鸿匠智慧平板点餐系统，每一道精致餐点都附上色味俱佳的烹调照片，让用餐客人未点先垂涎三尺，加入点餐后，进一步询问是否要加点食物的页面再次呈现清脆滑嫩的附加小点，再次勾引客人食指大动。完成点餐，最后谢谢点餐的画面再偷偷置入special佳肴，餐点还没上就多点好几run的策略势在必得。 以下是偷饭贼BAB...
Susuru Ramen&Gyoza
澳洲的日式拉面饺子店Susuru Ramen and Gyoza Restaurant，整齐洁白的座位搭配明亮鲜黄的墙面，桌面架设平板点餐，电子菜单的设计与店面风格一致，鲜艳朝气的用色，增添食物的姿色，不仅更加深客人对餐厅的印象，平板点餐也省去点餐人力，客人坐好定位后即刻点餐，厨房能即时为客人制作餐点，提升送餐速率！ Susuru...
老常在麻辣锅
知名餐饮集团－轻井泽，推出台中火锅新品牌『老常在』，主打麻辣锅勾起喜爱麻辣口感的饕客对热爱火锅的灵魂，古色古香的气派装潢以及舒适的平板点餐系统，对于顾客使用上以及别与纸本菜单整体视觉设计感都加分了不少！ 老常在麻辣锅目前也导入了鴻匠科技的「智慧平板点餐系统」，加快了点餐的速度，降低了出餐错误率，结帐明细清楚明了，也为他们节省了不少人力成本，这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低)，也提升了业绩与利润！ 以下是老常在麻辣锅智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。
石头日式炭火烧肉
知名连锁日式烧肉店－石头日式炭火烧肉，以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务，多样性食材选择，结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品，让人大啖烧肉的同时，又不容易吃腻，故一直是多人团聚的最佳选择！ 石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台，提供客人自由取用，另有不同的新鲜肉品、扬物等等，石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...