客户案例

全球超过1000个合作品牌,让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅!/鴻匠科技主要设备:轨道送餐机器人、新干线送餐车、智动化送餐机器人、智动化送餐系统、寿司回转台、平板点餐系统、手机点餐系统、商品动态展示台、寿司机器人、餐厅规划设计,欢迎洽询!

鸿匠合作客户案例

客户案例

全球超过1000个合作品牌,让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅!

★ 全球超过40个国家
★ 超过1000个合作品牌
★ 智能化餐厅趋势
 
结合零售新概念,让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅,一同解决餐饮困境,迈向创新未来!
以往传统餐厅人力点餐及送餐的服务模式致使多数餐厅渐渐有人力不足、员工流动率、新人培训、送餐安全性及营运效率...等耗费时间及金钱的困扰,超过4千家餐厅客户与鸿匠合作皆藉由引进智能化送餐系统来让餐厅摆脱传统餐厅营运模式、不再需要担心人员流动、送餐效率及服务品质的同时,亦能达到提升营运效益的效果。


若想乘着智能餐厅的风帆一同迎向餐饮新趋势,则智能化运作绝对会是您的最佳助手,从点餐系统、送餐系统到人事成本结构等全方位的颠覆传统同时创造属于自己风格的智能餐厅,让餐厅运营模式在竞争激烈的餐饮市场异军突起、增加消费者印象及回头率!
 
鴻匠科技与超过千家餐饮业者合作经验至今,无数个遍布世界各地的成功案例是一张张期盼着未来您一同加入的邀请卡。让我们一起从不同规模、不同主题、不同环境、不同店面下一起创造智能化餐厅,走出独有风格!

客户案例

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Volcano Hot Pot & BBQ - 美国回转火锅结合烧烤-美国Volcano Hot Pot & BBQ
Volcano Hot Pot & BBQ
磁力式回转台

每次聚会前讨论吃什么常常意见不合? 有人要吃火锅,有人想吃烧烤而争执不断?...

细节
小XM回转麻辣锅 - 鸿匠智能送餐-小XM回转麻辣锅
小XM回转麻辣锅
磁力式回转台

位于台南知名百货充满科技感的回转麻辣小火锅创新登场!磁力式回转台是别于一般传统月牙回转台兼备美观以及新潮科技感的创新设备,不仅将轨道隐藏下方,桌面也变得整洁更好清理,时尚的外观是回转设备最好的选择!小XM回转麻辣锅使用不锈钢桌面的材质,污渍不会渗入材质表面,表面光滑历久弥新,实用感大幅提升。   鴻匠科技已经成功协助多家国内外的餐厅业者转型为智能餐厅,若您想开新餐厅或让自家餐厅也跟上这波科技化浪潮的业者们,欢迎来信或来电与鴻匠科技联系。

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SUSHI YAMA - 瑞典SUSHI YAMA
SUSHI YAMA
磁力式回转台

来自瑞典的寿司餐饮品牌SUSHI YAMA,新分店于2017年1月正式开幕!   SUSHI...

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K&L 98 Hotpot 回转火锅 - 美国K&L 98 Hotpot 回转火锅
K&L 98 Hotpot 回转火锅
磁力式回转台

K&L 98 Hot pot n' Grill采用鴻匠科技磁力式回转台,让火锅食材在回转台上持续回转于客桌之间,客人可随心所欲的在坐位上拿取自己想要的食材,体验亚洲最具特色的火锅料理!   K&L...

细节
中与志回转寿司 - 鸿匠智能送餐-中与志回转寿司
中与志回转寿司
磁力式回转台

中与志回转寿司有别于传统回转寿司店使用月牙链条输送方式,升级版磁力回转台(磁浮回转台)将磁铁藏于盘子下,使得回转台外观来看像是盘子自动在台上转动,且原本传统链条因为食物掉落于沟缝不容易清洁保养,磁力回转台平滑的台面将整理变得更加容易。   磁力回转台可依照餐厅的主题形象进行规划订制,中与志餐厅选用黑色光面石材作为台面,并用黑色磁力座做配色,让回转寿司店呈现出低调高雅的日式时尚!

细节
偷饭贼 - 鸿匠智能送餐-偷饭贼BAB DO DUG
偷饭贼
智慧平板点餐

韩国人口中常常说的밥도둑是很下饭的配菜,因为多扒了很多饭,就像家里的饭被偷光了一样。偷饭贼以韩式咸食为主要的餐点,在电子菜单设计上别有用心。   近日新开的韩式料理店偷饭贼,导入鸿匠智慧平板点餐系统,每一道精致餐点都附上色味俱佳的烹调照片,让用餐客人未点先垂涎三尺,加入点餐后,进一步询问是否要加点食物的页面再次呈现清脆滑嫩的附加小点,再次勾引客人食指大动。完成点餐,最后谢谢点餐的画面再偷偷置入special佳肴,餐点还没上就多点好几run的策略势在必得。   以下是偷饭贼BAB...

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Susuru Ramen&Gyoza - Susuru Ramen and Gyoza Restaurant-澳洲Susuru Ramen&Gyoza
Susuru Ramen&Gyoza
智慧平板点餐

澳洲的日式拉面饺子店Susuru Ramen and Gyoza Restaurant,整齐洁白的座位搭配明亮鲜黄的墙面,桌面架设平板点餐,电子菜单的设计与店面风格一致,鲜艳朝气的用色,增添食物的姿色,不仅更加深客人对餐厅的印象,平板点餐也省去点餐人力,客人坐好定位后即刻点餐,厨房能即时为客人制作餐点,提升送餐速率!   Susuru...

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老常在麻辣锅 - 老常在麻辣锅/ LauChangTzai Hot Pot
老常在麻辣锅
智慧平板点餐

知名餐饮集团-轻井泽,推出台中火锅新品牌『老常在』,主打麻辣锅勾起喜爱麻辣口感的饕客对热爱火锅的灵魂,古色古香的气派装潢以及舒适的平板点餐系统,对于顾客使用上以及别与纸本菜单整体视觉设计感都加分了不少!   老常在麻辣锅目前也导入了鴻匠科技的「智慧平板点餐系统」,加快了点餐的速度,降低了出餐错误率,结帐明细清楚明了,也为他们节省了不少人力成本,这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低),也提升了业绩与利润!   以下是老常在麻辣锅智慧平板点餐系统介面设计,鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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石头日式炭火烧肉 - 石头日式炭火烧肉/ yakinikustone/鴻匠科技自动化送餐机器人
石头日式炭火烧肉
智慧平板点餐/送餐机器人

知名连锁日式烧肉店-石头日式炭火烧肉,以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务,多样性食材选择,结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品,让人大啖烧肉的同时,又不容易吃腻,故一直是多人团聚的最佳选择!   石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台,提供客人自由取用,另有不同的新鲜肉品、扬物等等,石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...

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天水玥秘境锅物殿 - 天水玥秘境锅物殿/ tsyhotpot
天水玥秘境锅物殿
智慧平板点餐

位于高雄的天水玥秘境锅物殿以东方禅风美学为视觉意象,搭配着新鲜美味火锅,让客人享有美味与视觉上的双重享受。   因应客户的餐点多样性以及座位数量需求,客制了专属的点餐系统,减少的人力成本点餐的程序,使得客户可以更轻松的点餐,而在于点餐介面也为客户设计了优惠广告资讯,提升顾客的用餐回头率!   以下是天水玥秘境锅物殿智慧平板点餐系统介面设计,鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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合点寿司 - 合点寿司/ Gatten Sushi/鴻匠科技自动化轨道送餐机器人
合点寿司
转弯送餐车/智慧平板点餐/月牙回转台

合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县,目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主,在日本已拥有近百家的门市,更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名,台湾目前已有6间分店。   第一间分店内湖店除了选用鸿匠设备一般回转寿司必备的回转台,合点寿司也要求在上层加装一条餐点直送带,让客人能吃到最新鲜热门的餐点,不必苦苦等候回转台上的餐点转到自己桌前。同时加装平板点餐系统,让点餐到送餐整体的流程更有效率且精确,并使传统回转寿司多了一些科技感与趣味!

细节
一笈寿司 - 一笈寿司/ Yiji Sushi
一笈寿司
智慧平板点餐

轻井泽集团的全新餐饮品牌「一笈寿司」开始试营运啦!清水模的外观在一整排的现代建筑中特别吸睛,有种瞬间来到日本的感觉;主打可负担的美食飨宴,但食材的新鲜度与美味也不因平实的价格而有所减损,服务也维持很好的水准,甚至高于许多类似的连锁品牌!   一笈寿司的店面很宽广,可以容纳上百位客人,当店内高朋满座时,很容易发生顾客必须等待服务生点餐的情形,因此他们特别选用鴻匠科技的智能点餐系统,每桌都配有至少一台点餐平板,顾客只要一就座就能自行点餐,点餐页面上也有图片参考,服务人员只要专心出餐即可;另外,客户还可以从平板上看到目前的出餐进度与消费金额,非常方便!   平板点餐系统可有效提升员工的使用率且降低外场服务人员过多的混乱状况,此外无人点餐系统也能减少客户等待的时间,提高翻桌率并有服务更多客人的机会!   希望能减少人力成本、提升利润的业主们,现在就来电或来信与鸿匠联系吧!

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鴻匠科技客户案例服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业客户案例生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的客户案例制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求