产品描述

1. 转弯造型送餐车：突破餐厅格局限制，具转弯功能的送餐车！
2. 智慧平板点餐系统：智慧点餐成本轻松管理，轻松掌握营销数据！
3. 月牙回转台：多点运转、方便拿取的多样化回转台。

其他

天铜火锅达人

智慧平板点餐

天铜火锅达人为台湾知名连锁火锅餐饮，主要集中于北部，严选新鲜食材，五种独家汤头，让每位饕客都可享受到最新鲜的食材与绝妙汤头，『花甲蟹锅』为其最享富盛名的餐点！   2017年天铜火锅达人导入鴻匠科技「智慧平板点餐系统」与「智动化送餐系统」，创新火锅的餐饮新潮！

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しゃぶしゃぶ蔵

智慧平板点餐

しゃぶしゃぶ蔵位于日本，主要餐点是锅物、炸物唐扬与野菜料理，餐点品项多，美味丰富！   2015年日本しゃぶしゃぶ蔵鞍月店导入「智慧平板点餐系统」，是早期就导入点餐自动化的餐厅！   导入「智慧平板点餐系统」加快了点餐的速度，降低了出餐错误率，结帐明细清楚明了，也为他们节省了不少人力成本，这些平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低)，也提升了鞍月店的业绩与利润！   以下是日本しゃぶしゃぶ蔵智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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火山岩烧肉

智慧平板点餐

火山岩烧肉位于台湾新竹，火烤追朔于人类最原始的烹调方法，象征着文化的进步及更加的享受食材所带来的感动为开店理念。   2018年火山岩烧肉新竹店导入「智慧平板点餐系统」，加快了点餐的速度，降低了出餐错误率，结帐明细清楚明了，也为他们节省了不少人力成本，这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低)，也提升了业绩与利润！   以下是火山岩烧肉智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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岩浆火锅

智慧平板点餐

岩浆火锅位于台湾新竹，将时尚精致融入麻辣汤头中，搭配着蝶舞点缀，宽敞明亮，让您在独立的空间中尽情享受美食，轻松惬意。   2018年岩浆火锅导入了「智慧平板点餐系统」，加快了点餐的速度，降低了出餐错误率，结帐明细清楚明了，也为他们节省了不少人力成本，这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低)，也提升了业绩与利润！   以下是岩浆火锅智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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一笈寿司

智慧平板点餐

轻井泽集团的全新餐饮品牌「一笈寿司」开始试营运啦！清水模的外观在一整排的现代建筑中特别吸睛，有种瞬间来到日本的感觉；主打可负担的美食飨宴，但食材的新鲜度与美味也不因平实的价格而有所减损，服务也维持很好的水准，甚至高于许多类似的连锁品牌！   一笈寿司的店面很宽广，可以容纳上百位客人，当店内高朋满座时，很容易发生顾客必须等待服务生点餐的情形，因此他们特别选用鴻匠科技的智能点餐系统，每桌都配有至少一台点餐平板，顾客只要一就座就能自行点餐，点餐页面上也有图片参考，服务人员只要专心出餐即可；另外，客户还可以从平板上看到目前的出餐进度与消费金额，非常方便！   平板点餐系统可有效提升员工的使用率且降低外场服务人员过多的混乱状况，此外无人点餐系统也能减少客户等待的时间，提高翻桌率并有服务更多客人的机会！   希望能减少人力成本、提升利润的业主们，现在就来电或来信与鸿匠联系吧！

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合点寿司

转弯送餐车/智慧平板点餐/月牙回转台

合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县，目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主，在日本已拥有近百家的门市，更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名，台湾目前已有6间分店。   第一间分店内湖店除了选用鸿匠设备一般回转寿司必备的回转台，合点寿司也要求在上层加装一条餐点直送带，让客人能吃到最新鲜热门的餐点，不必苦苦等候回转台上的餐点转到自己桌前。同时加装平板点餐系统，让点餐到送餐整体的流程更有效率且精确，并使传统回转寿司多了一些科技感与趣味！

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天水玥秘境锅物殿

智慧平板点餐

位于高雄的天水玥秘境锅物殿以东方禅风美学为视觉意象，搭配着新鲜美味火锅，让客人享有美味与视觉上的双重享受。   因应客户的餐点多样性以及座位数量需求，客制了专属的点餐系统，减少的人力成本点餐的程序，使得客户可以更轻松的点餐，而在于点餐介面也为客户设计了优惠广告资讯，提升顾客的用餐回头率！   以下是天水玥秘境锅物殿智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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石头日式炭火烧肉

智慧平板点餐/送餐机器人

知名连锁日式烧肉店－石头日式炭火烧肉，以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务，多样性食材选择，结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品，让人大啖烧肉的同时，又不容易吃腻，故一直是多人团聚的最佳选择！   石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台，提供客人自由取用，另有不同的新鲜肉品、扬物等等，石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...

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老常在麻辣锅

智慧平板点餐

知名餐饮集团－轻井泽，推出台中火锅新品牌『老常在』，主打麻辣锅勾起喜爱麻辣口感的饕客对热爱火锅的灵魂，古色古香的气派装潢以及舒适的平板点餐系统，对于顾客使用上以及别与纸本菜单整体视觉设计感都加分了不少！   老常在麻辣锅目前也导入了鴻匠科技的「智慧平板点餐系统」，加快了点餐的速度，降低了出餐错误率，结帐明细清楚明了，也为他们节省了不少人力成本，这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低)，也提升了业绩与利润！   以下是老常在麻辣锅智慧平板点餐系统介面设计，鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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王牪牛排

轨道送餐机器人

在全台需求大增疫情下"无接触"科技夯！全台唯一创举-王牪牛排，导入鴻匠科技「轨道送餐机器人」规划了全自动轨道送餐，成功帮助店家从传统牛排馆，转型成自动化模式，不仅解决餐厅人力不足问题更有效节省人事成本！整体空间规划动线分明具有科技感，兼具美味与创新的餐厅为您送上热呼呼的高档铁板牛排大受客人喜爱，全自动快速出餐，更能有效率地把餐点送到客人座位上，节省客人等餐的时间，是成功吸引顾客再访的关键。   导入鸿匠「轨道送餐机器人」创新研发高科技智能送餐，可弹性客制各类转弯角轨道，不受限餐厅空间与装潢，强大功能更升级！支援回转道与岔路设计，透过AI智慧导航计算最短送餐路径，大幅提升送餐效率！

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朗宁牛排

轨道送餐机器人

「叮咚！您的餐点到啰！」如同招牌及logo上奔驰的牛儿一样，承载着热腾腾餐点的送餐车将美味的牛排迅速且暖心送到桌！ 鴻匠科技与18度C巧克力工房合作，将「轨道送餐机器人」设计于其旗下新品牌「Running...

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吉野家

轨道送餐机器人

喜欢吃丼饭的朋友们，相信大家都有品尝过吉野家丼饭，这次鸿匠的智动化设备于香港吉野家登场啦！   位于香港鲤鱼门广场的吉野家，使用鴻匠科技自动送餐机器人于店面中奔驰。日系外食企业最重视的效率送餐加上鸿匠研发设计的自动开关盖送餐机器人，将餐点安全的送上餐桌，创造无接触用餐环境！

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夜市烧肉‧肉のよいち

轨道送餐机器人

鸿匠轨道送餐机器人在日本初上陆啰！位于日本名古屋大都市圈，爱知县及三重县著名的连锁烧肉店「夜市烧肉(肉のよいち)」正式引进鸿匠轨道送餐机器人于店内使用、运送烧肉盘、简餐盘啦！   在人口持续呈现负成长的日本，劳动人口激减已是各企业苦恼的招募问题。在少子化的过程中企业渐渐依赖自动化机器设备来弥补劳动力的缺口。而在餐饮业界除了日本最具盛名的回转寿司、新干线寿司快餐车以外，现在在日本也能看到鸿匠的轨道送餐机器人！

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