產品描述

1. 轉彎造型送餐車：突破餐廳格局限制，具轉彎功能的送餐車！
2. 智慧平板點餐系統：智慧點餐成本輕鬆管理，輕鬆掌握營銷數據！
3. 月牙迴轉台：多點運轉、方便拿取的多樣化迴轉台。

其他

天銅火鍋達人

智慧平板點餐

天銅火鍋達人為台灣知名連鎖火鍋餐飲，主要集中於北部，嚴選新鮮食材，五種獨家湯頭，讓每位饕客都可享受到最新鮮的食材與絕妙湯頭，『花甲蟹鍋』為其最享富盛名的餐點！2017年天銅火鍋達人導入鴻匠科技「智慧平板點餐系統」與「智動化送餐系統」，創新火鍋的餐飲新潮！

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しゃぶしゃぶ 蔵

智慧平板點餐

しゃぶしゃぶ 蔵位於日本，主要餐點是鍋物、炸物唐揚與野菜料理，餐點品項多，美味豐富！2015年日本しゃぶしゃぶ...

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火山岩燒肉

智慧平板點餐

火山岩燒肉位於台灣新竹，火烤追朔於人類最原始的烹調方法，象徵著文化的進步及更加的享受食材所帶來的感動為開店理念。2018年火山岩燒肉新竹店導入「智慧平板點餐系統」，加快了點餐的速度，降低了出餐錯誤率，結帳明細清楚明瞭，也為他們節省了不少人力成本，這些智慧平板點餐系統導入後所產生的優勢(如速度的提升與人力成本的降低)，也提升了業績與利潤！以下是火山岩燒肉智慧平板點餐系統介面設計，鴻匠科技針對每家不同的店家都可完全客製設計。

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岩漿火鍋

智慧平板點餐

岩漿火鍋位於台灣新竹，將時尚精緻融入麻辣湯頭中，搭配著蝶舞點綴，寬敞明亮，讓您在獨立的空間中盡情享受美食，輕鬆愜意。2018年岩漿火鍋導入了「智慧平板點餐系統」，加快了點餐的速度，降低了出餐錯誤率，結帳明細清楚明瞭，也為他們節省了不少人力成本，這些智慧平板點餐系統導入後所產生的優勢(如速度的提升與人力成本的降低)，也提升了業績與利潤！以下是岩漿火鍋智慧平板點餐系統介面設計，鴻匠科技針對每家不同的店家都可完全客製設計。

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一笈壽司

智慧平板點餐

輕井澤集團的全新餐飲品牌「一笈壽司」開始試營運啦！清水模的外觀在一整排的現代建築中特別吸睛，有種瞬間來到日本的感覺；主打可負擔的美食饗宴，但食材的新鮮度與美味也不因平實的價格而有所減損，服務也維持很好的水準，甚至高於許多類似的連鎖品牌！一笈壽司的店面很寬廣，可以容納上百位客人，當店內高朋滿座時，很容易發生顧客必須等待服務生點餐的情形，因此他們特別選用鴻匠科技的智能點餐系統，每桌都配有至少一台點餐平板，顧客只要一就座就能自行點餐，點餐頁面上也有圖片參考，服務人員只要專心出餐即可；另外，客戶還可以從平板上看到目前的出餐進度與消費金額，非常方便！平板點餐系統可有效提升員工的使用率且降低外場服務人員過多的混亂狀況，此外無人點餐系統也能減少客戶等待的時間，提高翻桌率並有服務更多客人的機會！希望能減少人力成本、提升利潤的業主們，現在就來電或來信與鴻匠聯繫吧！

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合點壽司

轉彎送餐車/智慧平板點餐/月牙迴轉台

合點壽司開業30多年本店位於關東的埼玉縣，目前在日本的分店以關東、近畿、北海道、中部地區為主，在日本已擁有近百家的門市，更名列日本人最喜愛的迴轉壽司前十名，台灣目前已有6間分店。第一間分店內湖店除了選用鴻匠設備一般迴轉壽司必備的迴轉台，合點壽司也要求在上層加裝一條餐點直送帶，讓客人能吃到最新鮮熱門的餐點，不必苦苦等候迴轉台上的餐點轉到自己桌前。同時加裝平板點餐系統，讓點餐到送餐整體的流程更有效率且精確，並使傳統迴轉壽司多了一些科技感與趣味！

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天水玥秘境鍋物殿

智慧平板點餐

位於高雄的天水玥秘境鍋物殿以東方禪風美學為視覺意象，搭配著新鮮美味火鍋，讓客人享有美味與視覺上的雙重享受。因應客戶的餐點多樣性以及座位數量需求，客製了專屬的點餐系統，減少的人力成本點餐的程序，使得客戶可以更輕鬆的點餐，而在於點餐介面也為客戶設計了優惠廣告資訊，提昇顧客的用餐回頭率！以下是天水玥秘境鍋物殿智慧平板點餐系統介面設計，鴻匠科技針對每家不同的店家都可完全客製設計。

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石頭日式炭火燒肉

智慧平板點餐/送餐機器人

知名連鎖日式燒肉店－石頭日式炭火燒肉，以提供高品質食材以及親民價格的吃到飽服務，多樣性食材選擇，結合著燒烤、日式料理、火鍋炸物、高級冰品，讓人大啖燒肉的同時，又不容易吃膩，故一直是多人團聚的最佳選擇！石頭燒肉擁有多樣餐點的自助吧檯，提供客人自由取用，另有不同的新鮮肉品、揚物等等，石頭日式燒肉選擇引進-鴻匠科技-Bella...

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老常在麻辣鍋

智慧平板點餐

知名餐飲集團－輕井澤，推出台中火鍋新品牌『老常在』，主打麻辣鍋勾起喜愛麻辣口感的饕客對熱愛火鍋的靈魂，古色古香的氣派裝潢以及舒適的平板點餐系統，對於顧客使用上以及別與紙本菜單整體視覺設計感都加分了不少！老常在麻辣鍋目前也導入了鴻匠科技的「智慧平板點餐系統」，加快了點餐的速度，降低了出餐錯誤率，結帳明細清楚明瞭，也為他們節省了不少人力成本，這些智慧平板點餐系統導入後所產生的優勢(如速度的提升與人力成本的降低)，也提升了業績與利潤！以下是老常在麻辣鍋智慧平板點餐系統介面設計，鴻匠科技針對每家不同的店家都可完全客製設計。

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王牪牛排

軌道送餐機器人

在全台需求大增疫情下"無接觸"科技夯！全台唯一創舉-王牪牛排，導入鴻匠科技「軌道送餐機器人」規劃了全自動軌道送餐，成功幫助店家從傳統牛排館，轉型成自動化模式，不僅解決餐廳人力不足問題更有效節省人事成本！整體空間規劃動線分明具有科技感，兼具美味與創新的餐廳為您送上熱呼呼的高檔鐵板牛排大受客人喜愛，全自動快速出餐，更能有效率地把餐點送到客人座位上，節省客人等餐的時間，是成功吸引顧客再訪的關鍵。導入鴻匠「軌道送餐機器人」創新研發高科技智能送餐，可彈性客製各類轉彎角軌道，不受限餐廳空間與裝潢，強大功能更升級！支援迴轉道與岔路設計，透過AI智慧導航計算最短送餐路徑，大幅提升送餐效率！

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朗寧牛排

軌道送餐機器人

「叮咚！您的餐點到囉！」如同招牌及logo上奔馳的牛兒一樣，承載著熱騰騰餐點的送餐車將美味的牛排迅速且暖心送到桌！ 鴻匠科技與18度C巧克力工房合作，將「軌道送餐機器人」設計於其旗下新品牌「Running...

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吉野家

軌道送餐機器人

喜歡吃丼飯的朋友們，相信大家都有品嚐過吉野家丼飯，這次鴻匠的智動化設備於香港吉野家登場啦！位於香港鯉魚門廣場的吉野家，使用鴻匠科技自動送餐機器人於店面中奔馳。日系外食企業最重視的效率送餐加上鴻匠研發設計的自動開關蓋送餐機器人，將餐點安全的送上餐桌，創造無接觸用餐環境！

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夜市燒肉‧肉のよいち

軌道送餐機器人

鴻匠軌道送餐機器人在日本初上陸囉！位於日本名古屋大都市圈，愛知縣及三重縣著名的連鎖燒肉店「夜市燒肉(肉のよいち)」正式引進鴻匠軌道送餐機器人於店內使用、運送燒肉盤、簡餐盤啦！在人口持續呈現負成長的日本，勞動人口激減已是各企業苦惱的招募問題。在少子化的過程中企業漸漸依賴自動化機器設備來彌補勞動力的缺口。而在餐飲業界除了日本最具盛名的迴轉壽司、新幹線壽司快餐車以外，現在在日本也能看到鴻匠的軌道送餐機器人！

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