燒肉

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燒肉

燒肉

智能送餐為燒肉店增添效率,自動遞送新鮮燒肉至用戶桌前,提升服務速度,減少等待時間。同時展現現代科技風采,提升用餐體驗,讓顧客專注享受美味。


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冷藏式迴轉燒肉解決方案 - 冷藏式迴轉燒肉店
冷藏式迴轉燒肉解決方案

燒肉應該可以說是素食者以外都無法抗拒的美食之一,光是聽到肉片在烤網上滋滋作響,口腔就會不自覺地分泌唾液~一般燒肉店都是由服務生親送肉盤、更換烤網與點餐等,為彌補高居不下的人力成本,燒肉的價位通常也不會太低。近期餐飲業悄悄出現迴轉燒肉店,有別於以往由外場人員親自服務,業者選用月牙鏈條迴轉台搭配冷藏系統,讓客戶在座位上就能輕鬆挑選自己喜愛的肉品,不需持續等候服務人員協助點送餐,省下的時間可用來享受更多美味,有助於提高客戶滿意度、縮短用餐時間並提升翻桌率!服務人員只要在廚房就能簡單上菜,偶爾進行清潔、更換烤網等服務即可,不需在內外場來回奔波,除了有效降低人力需求以外,人員工作效率也能相對提高,省下的人力成本等於增加利潤,甚至可因此降低價位或提供優惠給客人,藉機提高來客數並進行口碑行銷!

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燒肉店智動化解決方案 - 智動化送餐燒肉店
燒肉店智動化解決方案

燒肉店導入智動化後,燒肉食材可準確的自動送至客人桌前,降低送錯餐點的頻率,而且客人可隨點隨到,保持食材的新鮮,提高送餐與客人進食的品質。此外,燒肉店眾多,競爭也相對地高,導入智動化送餐與平板點餐後可大幅度的降低人力成本,提升店的競爭力!

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鴻匠科技 燒肉服務簡介

鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業燒肉生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的燒肉製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求