公司歷史
鴻匠科技於2004年成立至今，已持續創造多項榮譽事蹟！
打造智動化新趨勢，鴻匠科技不斷的精進，持續不斷的開發新型的智動化設備，因應未來產業持續進步，在機台開發上獲得許多國家專利認證，讓設備更有專業性與競爭性！
日期 | 歷史沿革 |
| 2004年02月 | 鴻匠科技工業股份有限公司成立 |
| 2004年03月 | 第一筆訂單－Maru Maru迴轉涮涮鍋 |
| 2004年04月 | 四季和風迴轉涮涮鍋成為長期合作夥伴 |
| 2008年03月 | 與台灣第一大迴轉餐飲集團-爭鮮成為長期合作夥伴 |
| 2008年08月 | 第一次擴廠百坪 |
| 2010年 | 鴻匠科技事業版圖正式跨足全球五大洲 |
| 2011年01月 | 「新幹線送餐車」系統開發完成 |
| 2011年09月 | 「冷熱雙層迴轉台」開發完成，德國、丹麥 等三十多家餐廳採用 |
| 2012年01月 | 「磁力感應迴轉台」開發完成 |
| 2012年06月 | 餐飲設備參展榮獲「最具特色產品」殊榮 |
| 2012年09月 | 第二次擴廠千坪 |
| 2013年04月 | 「動態展示台」系列開發完成，觸及更多元產業 |
| 2014年10月 | 台北營業所成立 |
| 2015年 | 導入ERP系統與TTQS人才發展品質管理 |
| 2016年 | 成立中國東莞分公司 |
| 2018年02月 | 榮獲政府「SBIR創新研發補助」 |
| 2019年10月 | 「軌道送餐機器人」概念首度於台北世貿中心正式發表 |
| 2020年03月 | 機器人研發中心成立 |
| 2020年06月 | 榮獲政府「CITD 創新研發補助」 |
| 2021年04月 | P系列軌道送餐機器人正式販售踏入市場 |
| 2021年05月 | 公司組織變革，正式更名為「鴻匠科技股份有限公司」 |
| 2021年07月 | P系列軌道送餐機器人參展日本「燒肉商業博覽會」首次於日本市場亮相 |
遍佈全球外銷35國，成為全世界客戶最滿意的選擇！
行銷全球五大洲，在各大洲皆有代理經銷商，擁有豐富的國內外實績案例！
慶祝鴻匠科技二次擴廠開幕酒會
軌道送餐機器人正式販售踏入市場
軌道送餐機器人參展日本「燒肉商業博覽會」首次於日本市場亮相