客戶案例

全球超過1000個合作品牌，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳！

★ 全球超過40個國家
★ 超過1000個合作品牌
★ 智能化餐廳趨勢

結合零售新概念，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳，一同解決餐飲困境，邁向創新未來！
以往傳統餐廳人力點餐及送餐的服務模式致使多數餐廳漸漸有人力不足、員工流動率、新人培訓、送餐安全性及營運效率...等耗費時間及金錢的困擾，超過4千家餐廳客戶與鴻匠合作皆藉由引進智能化送餐系統來讓餐廳擺脫傳統餐廳營運模式、不再需要擔心人員流動、送餐效率及服務品質的同時，亦能達到提升營運效益的效果。

若想乘著智能餐廳的風帆一同迎向餐飲新趨勢，則智能化運作絕對會是您的最佳助手，從點餐系統、送餐系統到人事成本結構等全方位的顛覆傳統同時創造屬於自己風格的智能餐廳，讓餐廳運營模式在競爭激烈的餐飲市場異軍突起、增加消費者印象及回頭率！

鴻匠科技與超過千家餐飲業者合作經驗至今，無數個遍布世界各地的成功案例是一張張期盼著未來您一同加入的邀請卡。讓我們一起從不同規模、不同主題、不同環境、不同店面下一起創造智能化餐廳，走出獨有風格！

客戶案例

展示：

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軌道送餐機器人

引領智能化餐飲新趨勢，「軌道送餐機器人」締造高品質送餐服務無限可能！此款送餐機器人能夠輕鬆適應各種餐廳格局，不用擔心找不到方正型店面空間也不用再侷限於室內裝潢。

智能送餐系統

鴻匠科技「智動化快速送餐系統」可以透過自動化裝置將餐點、商品、物件……等產品直接送至特定客桌或指定區域，藉此能夠有效地節省人力運送成本，且縮短運送時間，適合運用於各類型餐廳，如：日式料理店、火鍋店、燒肉店、甜點店、北方麵食店、冰品店、義大利餐廳、港式茶餐廳……等等。

壽司機器人(台灣總代理)

鴻匠科技引進AUTEC、X-TOP和Robotic Sushi等優質日韓壽司機品牌。這些機器以優越品質和簡易操作著稱，是日式料理店或壽司店的最佳選擇！

自動化迴轉台

鴻匠科技「自動化迴轉台」透過鏈條持續迴轉的功能，使餐點或商品在迴轉台上持續轉動，讓來訪的客人能夠於座位或定點輕鬆挑選自己所喜愛的餐點或商品。從最初常見的「月牙鏈條迴轉台」到時下最吸睛的「磁力式迴轉台」，迴轉台不再是傳統迴轉壽司專用，火鍋、港點、甜品、燒烤等餐飲類別都適用！

商品動態展示

鴻匠科技「動態展示台」360度展示提升商品吸引力，為您完整打造商品的伸展台，透過動態視覺呈現來吸引顧客，一方面刺激顧客的購買欲望，一方面促進品牌形象，創造獨一無二有特色的商品展示空間！在藝文展場或美術館的藝術品是不是有故事性串連的需求？這些困擾全部都只需要一套動態展示台系統就能為您解決。適用於展覽館、藝文中心、商品陳列、櫥窗佈置、精品百貨等，透過鴻匠科技「動態展示台」向顧客提供各種視角的展示讓產品成為吸睛焦點。

智慧點餐系統

鴻匠科技「智慧點餐系統」可分為「平板點餐系統」與「手機點餐系統」，經由客製化服務讓您的餐廳更加科技化，並有效增加點餐效率且不繁瑣！工作人員藉由平板掌握店裡的來客情形，為客人帶位後，提供行動條碼結帳單或點餐條碼，客人可直接透過客席桌面平板或自己的行動裝置選擇餐點，點菜終端可以確認呼叫內容，使客人與工作人員之間的點餐作業更加順暢。

智能送餐機器人

鴻匠科技「智能送餐機器人」為餐廳最強服務機器人系列，鴻匠送餐機器人擁有自主專利導航及路徑規劃系統，為各種特色風格餐廳場景打造，穿梭在各種複雜環境，提供不同高效率的服務。使用多層托盤設計，可同時多桌服務送餐，在特定區域內亦可準確偵測障礙物、多工協作，超強的自動充電功能等等，提供全天候服務，緩解工作緊張、降低營運成本、提高顧客滿意度，提升整體營運重點。鴻匠科技智能送餐機器人，為您打造並推出全系列送餐機器人，節省人工成本並簡化您的業務，快速高效的送餐機器人更能讓您的餐廳經營更簡單。

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客戶案例

展示：

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Chanel Factory N°5

月牙式動態展示台

迴轉台不只可以用在餐飲業，更可將迴轉邏輯適用在動態展示上。鴻匠科技近年陸續與藝文中心、文物館及各需求產業合作外，這次我們更跨足到精品百貨界。2021年是香奈兒Chanel...

細節

公仔壽司

月牙式迴轉台/極速餐點直送線

超過100支日本公仔陳列，高雄「公仔壽司」沉浸在動漫劇情中享受美食，濃厚日本風格的用餐環境，超適合動漫迷或全家大小一同用餐。公仔壽司搭配手機點餐系統，加上鴻匠極速直線送餐系統，也就是利用皮帶運轉達到快速定位的送餐設備，以及月牙迴轉台，完美搭配提高翻桌率。

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