油花 迴轉吧!燒肉!
月牙式迴轉台
冷藏式月牙鏈條迴轉台_全國首間迴轉燒肉餐廳正式插旗台北永康商圈!
創立於2011年的油花燒肉今年以全新迴轉吧台型態插旗台北永康商圈,成為全台第一間迴轉燒肉店—“油花迴轉吧!燒肉!”和傳統燒肉必須呼朋引伴不同,在這裡一人獨享也是非常合適的選擇~
傳統燒肉店經常是由服務人員進行點送餐的服務,或是將食材集中放置一區供客戶自行取用,“油花迴轉吧!燒肉!”顛覆傳統,以冷藏式月牙鏈條迴轉台做為主要送餐設備,冷藏功能可讓轉台上的食材保持鮮度與最佳賞味時限,並降低細菌滋生率,使客戶能夠安心用餐。
客戶在座位上就能輕鬆挑選喜愛的肉品、海鮮與菜盤等食材,不必耗費時間等待服務人員,可縮短整體用餐時間與提升翻桌率。此外,服務人員也不用於內外場來回奔波,只要待在廚房即可補充迴轉台上的食材,增加人員工作效率;每一份餐點的份量也能自行調整,有效控制食材成本並避免浪費!
“油花迴轉吧!燒肉!”開幕至今,每天都大排長龍,有望成為全國知名連鎖迴轉燒肉品牌,歡迎與我們聯繫,讓鴻匠協助您快速跟上此波新趨勢!
產品特性
- 餐點美觀整齊一致
- 輕鬆適應彎道空間
- 保冷機制維持餐點鮮度與衛生
- 多點運轉方便顧客拿取
- 多樣化材質挑選
- 降低店內人事成本與運送風險
相簿
- 油花 迴轉吧!燒肉!冷藏式月牙鏈條迴轉台
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- 其他
Aisuru Kaiten Sushi Train
月牙式迴轉台
這是 Aisuru在澳大利亞北橋的日式餐廳,為紐新卡斯爾街餐飲區帶來現代創新的用餐體驗。 月牙式的旋轉台擁有鴻匠專利的設計,不僅使用起來穩定,清潔亦方便,搭配過橋系統能輕鬆調整軌道繞行長度,冷熱保溫系統更能讓餐點保持新鮮度,不 失為業者的絕佳選擇! 令人垂涎欲滴的壽司是每個愛吃日本料理的最愛,由廚師現場製作並放置迴轉台中展示,隨時供您享用。餐廳附有餐桌和吧台座位組合,使用手機便能點餐由機器人為您送餐服務,非常適合個人、小團體和家庭聚會的休閒用餐。 運用智能科技,享受機器人為您提供迴轉台上沒有的餐點,機器人服務員用每一種美味的食物,與您一起度過一段美好的用餐體驗!
細節牛不平凡旋轉牛肉湯鍋
月牙式迴轉台
台南唯一旋轉牛肉湯鍋-牛不平凡,帶您感受有多不平凡! 在美食之鄉的台南,新鮮牛肉湯是必吃的選項之一,牛不平凡用新鮮現切的溫體牛,加上牛骨、蔬果等長時間熬煮的特殊高湯,美味鮮甜的溫體牛肉湯以及各式熱炒就這樣上菜,讓客人擁有一個美好的饗宴。 牛不平凡使用鴻匠迴轉送餐設備,為能即時的將餐點送至客人的手中,讓客人隨時可以在迴轉台上拿取現切的牛肉,不僅省去店員反覆的點餐及送餐過程,也減少客人等候的時間,並能即時的在轉台上控制出餐的順序及速度,大大減少了廚房與外場溝通混亂的機會,更順暢出餐的流程。
細節杜拜 Project Cupcake
月牙式迴轉台
位於杜拜購物中心內的杯子蛋糕餐廳,整體櫃位以白色為主調,品牌主色為桃紅色,搭配不鏽鋼迴台,精緻的杯子蛋糕放置於迴轉台上,宛如時尚配件。從店面到產品給人明亮、俐落的活潑時尚印象。 迴轉台應用於甜點,不僅吸引購物中心來客目光,更是富有趣味性的商品。
細節中華汽車 迴轉壽司行動餐車
月牙式迴轉台
說到迴轉壽司,你是不是腦中浮現出餐廳中用餐的畫面? 但如果你以為自動化送餐軌道只能應用在一般店面,那麼你一定要來看看我們這個特別企劃。這次鴻匠科技與中華汽車共同打造獨一無二「台灣首創迴轉壽司行動餐車」!讓小小的得利卡也能搖身一變成為最蝦趴的行動餐車!不但將促銷及話題融為一體,更能凸顯出自我特色,非常適合想創業的老闆、工商行號活動、行動餐車自營業夥伴參考引進! 鴻匠科技自動化系統,可依各種環境場地客製,應用範圍極其彈性。
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