牛不平凡旋轉牛肉湯鍋 | 專業牛不平凡旋轉牛肉湯鍋製造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台灣專業製造牛不平凡旋轉牛肉湯鍋及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, 點餐輸送系統等餐廳設備生產製造的優良廠商(成立於西元2004年)擁有超過20年的經驗，鴻匠擁有設計創新迴轉輸送帶與自動化系統的設備配件，特別是在“迴轉壽司產業”的獨特能力。.
牛不平凡旋轉牛肉湯鍋
月牙式迴轉台
月牙鏈條迴轉台
台南唯一旋轉牛肉湯鍋－牛不平凡，帶您感受有多不平凡！
在美食之鄉的台南，新鮮牛肉湯是必吃的選項之一，牛不平凡用新鮮現切的溫體牛，加上牛骨、蔬果等長時間熬煮的特殊高湯，美味鮮甜的溫體牛肉湯以及各式熱炒就這樣上菜，讓客人擁有一個美好的饗宴。
牛不平凡使用鴻匠迴轉送餐設備，為能即時的將餐點送至客人的手中，讓客人隨時可以在迴轉台上拿取現切的牛肉，不僅省去店員反覆的點餐及送餐過程，也減少客人等候的時間，並能即時的在轉台上控制出餐的順序及速度，大大減少了廚房與外場溝通混亂的機會，更順暢出餐的流程。
產品特性
- 餐點美觀整齊一致
- 輕鬆適應彎道空間
- 保冷機制維持餐點鮮度與衛生
- 多點運轉方便顧客拿取
- 多樣化材質挑選
- 降低店內人事成本與運送風險
- 其他
Aisuru Kaiten Sushi Train
月牙式迴轉台
這是 Aisuru在澳大利亞北橋的日式餐廳，為紐新卡斯爾街餐飲區帶來現代創新的用餐體驗。 月牙式的旋轉台擁有鴻匠專利的設計，不僅使用起來穩定，清潔亦方便，搭配過橋系統能輕鬆調整軌道繞行長度，冷熱保溫系統更能讓餐點保持新鮮度，不 失為業者的絕佳選擇！ 令人垂涎欲滴的壽司是每個愛吃日本料理的最愛，由廚師現場製作並放置迴轉台中展示，隨時供您享用。餐廳附有餐桌和吧台座位組合，使用手機便能點餐由機器人為您送餐服務，非常適合個人、小團體和家庭聚會的休閒用餐。 運用智能科技，享受機器人為您提供迴轉台上沒有的餐點，機器人服務員用每一種美味的食物，與您一起度過一段美好的用餐體驗！
細節
油花 迴轉吧！燒肉！
月牙式迴轉台
創立於2011年的油花燒肉今年以全新迴轉吧台型態插旗台北永康商圈，成為全台第一間迴轉燒肉店—“油花迴轉吧！燒肉！”和傳統燒肉必須呼朋引伴不同，在這裡一人獨享也是非常合適的選擇～傳統燒肉店經常是由服務人員進行點送餐的服務，或是將食材集中放置一區供客戶自行取用，“油花迴轉吧！燒肉！”顛覆傳統，以冷藏式月牙鏈條迴轉台做為主要送餐設備，冷藏功能可讓轉台上的食材保持鮮度與最佳賞味時限，並降低細菌滋生率，使客戶能夠安心用餐。客戶在座位上就能輕鬆挑選喜愛的肉品、海鮮與菜盤等食材，不必耗費時間等待服務人員，可縮短整體用餐時間與提升翻桌率。此外，服務人員也不用於內外場來回奔波，只要待在廚房即可補充迴轉台上的食材，增加人員工作效率；每一份餐點的份量也能自行調整，有效控制食材成本並避免浪費！“油花迴轉吧！燒肉！”開幕至今，每天都大排長龍，有望成為全國知名連鎖迴轉燒肉品牌，歡迎與我們聯繫，讓鴻匠協助您快速跟上此波新趨勢！
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杜拜 Project Cupcake
月牙式迴轉台
位於杜拜購物中心內的杯子蛋糕餐廳，整體櫃位以白色為主調，品牌主色為桃紅色，搭配不鏽鋼迴台，精緻的杯子蛋糕放置於迴轉台上，宛如時尚配件。從店面到產品給人明亮、俐落的活潑時尚印象。 迴轉台應用於甜點，不僅吸引購物中心來客目光，更是富有趣味性的商品。
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中華汽車 迴轉壽司行動餐車
月牙式迴轉台
說到迴轉壽司，你是不是腦中浮現出餐廳中用餐的畫面? 但如果你以為自動化送餐軌道只能應用在一般店面，那麼你一定要來看看我們這個特別企劃。這次鴻匠科技與中華汽車共同打造獨一無二「台灣首創迴轉壽司行動餐車」！讓小小的得利卡也能搖身一變成為最蝦趴的行動餐車！不但將促銷及話題融為一體，更能凸顯出自我特色，非常適合想創業的老闆、工商行號活動、行動餐車自營業夥伴參考引進！ 鴻匠科技自動化系統，可依各種環境場地客製，應用範圍極其彈性。
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