客戶案例

全球超過1000個合作品牌,讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳! / 鴻匠科技主要設備:軌道送餐機器人、新幹線送餐車、智動化送餐機器人、智動化送餐系統、壽司迴轉台、平板點餐系統、手機點餐系統、商品動態展示台、壽司機器人、餐廳規劃設計,歡迎洽詢!

鴻匠合作客戶案例

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全球超過1000個合作品牌,讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳!

★ 全球超過40個國家
★ 超過1000個合作品牌
★ 智能化餐廳趨勢

結合零售新概念,讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳,一同解決餐飲困境,邁向創新未來!
以往傳統餐廳人力點餐及送餐的服務模式致使多數餐廳漸漸有人力不足、員工流動率、新人培訓、送餐安全性及營運效率...等耗費時間及金錢的困擾,超過4千家餐廳客戶與鴻匠合作皆藉由引進智能化送餐系統來讓餐廳擺脫傳統餐廳營運模式、不再需要擔心人員流動、送餐效率及服務品質的同時,亦能達到提升營運效益的效果。


若想乘著智能餐廳的風帆一同迎向餐飲新趨勢,則智能化運作絕對會是您的最佳助手,從點餐系統、送餐系統到人事成本結構等全方位的顛覆傳統同時創造屬於自己風格的智能餐廳,讓餐廳運營模式在競爭激烈的餐飲市場異軍突起、增加消費者印象及回頭率!

鴻匠科技與超過千家餐飲業者合作經驗至今,無數個遍布世界各地的成功案例是一張張期盼著未來您一同加入的邀請卡。讓我們一起從不同規模、不同主題、不同環境、不同店面下一起創造智能化餐廳,走出獨有風格!

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鮨彩壽司
鮨彩壽司
月牙式迴轉台

鮨彩壽司-夢時代店全新開幕,採用鴻匠科技所研發設計的月牙鏈條迴轉台,透過迴轉吧台將新鮮生魚片與生魚片送到客人面前;可客製花色的迴轉台與活潑色系的碟盤形成對比,蓋上維持新鮮的保鮮蓋,讓美食更加鮮美明亮,提高客人取餐意願。連結迴轉吧台的熱水系統,方便客人飲用熱水。

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中華汽車 迴轉壽司行動餐車 - 鴻匠自動送餐客戶-中華汽車小胖卡
中華汽車 迴轉壽司行動餐車
月牙式迴轉台

說到迴轉壽司,你是不是腦中浮現出餐廳中用餐的畫面? 但如果你以為自動化送餐軌道只能應用在一般店面,那麼你一定要來看看我們這個特別企劃。這次鴻匠科技與中華汽車共同打造獨一無二「台灣首創迴轉壽司行動餐車」!讓小小的得利卡也能搖身一變成為最蝦趴的行動餐車!不但將促銷及話題融為一體,更能凸顯出自我特色,非常適合想創業的老闆、工商行號活動、行動餐車自營業夥伴參考引進! 鴻匠科技自動化系統,可依各種環境場地客製,應用範圍極其彈性。

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炎香亭迴轉茶餐廳
炎香亭迴轉茶餐廳
月牙式迴轉台

創意迴轉茶餐廳-炎香亭是台灣唯一的迴轉茶餐廳,港式飲茶餐點由世界廚神陳偉強與2017新科粵菜廚皇林建廷合作開發港式餐點,讓您享用最道地的港式茶點!炎香亭迴轉台由鴻匠科技特別精心打造,採用不鏽鋼迴轉鏈條設計成ㄇ字形,搭配餐廳色調呈現一種既古典又現代的融合感;港式餐點在迴轉台上不停迴轉,讓人一吃再吃停不了~10月份勤美市民廣場有台中爵士音樂節,在聽好音樂時也別忘了繞進勤美誠品B1去品嘗「炎香亭創意迴轉茶餐廳」的道地港式飲茶喔~

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好客迴轉火鍋
好客迴轉火鍋
月牙式迴轉台

來自台灣的好客火鍋選用鴻匠科技的保冷式月牙迴轉台,讓多樣食材自動呈現於客人面前,不需特別離開座位、伸手即可隨心所欲地挑選喜愛的火鍋食材。重要的是,有別於其他傳統迴轉火鍋,好客火鍋特別採用的保冷設計可將溫度控制在2-5℃,確保客人隨時取得的食材都是新鮮的!這樣方便又貼心的設計,還要等什麼呢? 新加坡的朋友們快去SingPost...

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三豐薑母鴨 - 鴻匠科技智能送餐機器人-三豐薑母鴨 送餐服務機器人
三豐薑母鴨
智能送餐機器人

【三豐食補薑母鴨 引進送餐機器人 提升服務效能】位於台中豐原的三豐食補薑母鴨,一直以來都是在地人口耳相傳的美味,以甘甜的湯頭、扎實的鴨肉爆汁的鴨肉丸以及新鮮的蔬菜而聞名。這家隱藏版美食的店面非常寬敞,可同時容納逾百位顧客,每一口美味都深深吸引著饕客,屢次回訪。薑母鴨的營業時間主要集中在傍晚至深夜,吸引了大量顧客。然而,由於客流量龐大,店家面臨著難以應對的員工招聘難題。三豐薑母鴨的店面寬敞,每次送餐時,店員需端著菜穿越各個座位,通過層層關卡才能將美食送到客人手中。考慮到薑母鴨的點餐方式,顧客習慣一直加點或一次點很多盤,而人手有限,這使得送餐變得相對緩慢。為了提升服務效能,三豐食補薑母鴨引進了現代科技,採用了送餐機器人。這款機器人具有一次送多桌的能力,最大載重可達40kg。機器人搭載了AI智能偵測路線技術,能夠迅速又精準地將美味的薑母鴨送達給顧客。全年無休的機器人不僅解決了人事成本的問題,更成為業者提升效能的得力助手。三豐食補薑母鴨負責人表示,送餐機器人的引進,使得前場出餐和後場送餐兩個環節更加協同高效。這不僅提供了顧客最優質的消費體驗,同時也降低了業者的勞務量,為整體經營帶來了可觀的效益。薑母鴨愈加智慧,為飲食業界注入了新的活力。

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YCM數位小幫手(永進機械) - 鴻匠科技智能送餐機器人-永進機械 智能服務機器人
YCM數位小幫手(永進機械)
智能送餐機器人

HolaBot 好啦配送機器人主打擁有傳呼和通知功能的配送機器人,以創新方法將自主移動機器人應用到企業、餐飲、醫療等等多個範疇。 永進YCM數位小幫手(好啦配送機器人)配備智能配送、高運載力、召喚功能和語音控制模組,助力企業提高各部門間文件配送的效率、亦能為參訪的來賓遞送茶水服務,打造智能企業。

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色鼎日式無煙燒肉 - 鴻匠科技智能送餐機器人-色鼎燒肉 送餐機器人
色鼎日式無煙燒肉
智能送餐機器人

色鼎由擁有燒肉經驗豐富的團隊以最為嚴謹的精神,推出感動人心的美食,以吃到飽的方式針對不同的客層飲食習慣設計,品項多元用料實在,堅持以「色」「香」「味」俱全為服務顧客為宗旨,期許能獲得所有顧客的喜愛而「鼎」鼎有名,讓來客感受到店家的用心。 多樣化的餐食選擇大大地滿足了饕客們每一張挑剔的嘴!不論你今天想吃什麼保証讓你吃到滿足!前提是無論怎麼點,都有可愛的送餐機器人為你快速新鮮送達!在無煙燒烤環境讓你吃得健康安心,既能趣味享受美食又無負擔。

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鄉野莊 - 鴻匠科技智能送餐機器人-鄉野裝 送餐服務機器人
鄉野莊
智能送餐機器人

位在台中大甲鐵砧山風景區的永信鄉野莊餐廳,在附近擁有永信運動公園、白觀音等自然休閒美景,這是永信藥品公司的招待所,目前引進鴻匠貝拉送餐機器人,在對外營業及供餐時為客人服務,適合休憩放鬆的旅人們在此處用餐,享受清悠無人打擾的用餐環境,歡迎有緣人造訪!

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幸福石頭燒肉 - 鴻匠科技智能送餐機器人-幸福石頭 餐廳送餐機器人
幸福石頭燒肉
智能送餐機器人

幸福石頭從燒肉到多元料理,讓好友相聚大口吃肉、大口滿足,無比暢快!透過設計師的創意,將時尚元素融入用餐環境,利用大片的玻璃窗、燈光的光影及建材,詮釋出日式風格的空間設計,寛敞明亮、極具氣氛與質感! 幸福石頭以單點的品質作吃到飽的服務,超豐富的食材料理,更使用送餐機器人為客人送餐服務、慶生等,打造最舒適的用餐環境!歡樂聚餐...

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石研室 - 鴻匠科技智能送餐機器人-石研室 送餐機器人
石研室
智能送餐機器人

石研室用簡約的設計與扎實的風味,屬於氣氛輕鬆的小餐廳,顧客可使用桌面爐台自行烹煮火鍋,新型態爆炒石頭火鍋,給您不同的台式火鍋體驗。 可愛的貓咪機器人-貝拉智能送餐,作為台灣知名爆炒石頭火鍋品牌,絕對不能少了最新穎的存在,快來這裡享受可愛的貝拉送餐與趣味互動吧!

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野村精緻炭火燒肉 - 鴻匠科技智能送餐機器人-野村 送餐機器人
野村精緻炭火燒肉
智能送餐機器人

擁有百道燒肉料理、火鍋、日式手卷、哈根達斯等吃到飽的野村燒肉,用超萌的熊熊造型火鍋療癒吸睛,再加上可愛的貓咪送餐機器人,享受雙重的可愛! 智能配送更安心,最簡單的送餐服務,就交給鴻匠送餐機器人-貝拉,讓您的燒烤歷程,增添更多風趣:您的餐點已抵達,祝您有個愉快的用餐體驗!

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猴吃鍋 手作泡菜鍋 - 鴻匠科技智能送餐機器人-猴吃鍋 送餐機器人
猴吃鍋 手作泡菜鍋
智能送餐機器人

猴吃鍋用明亮的黃色及可愛的猴子,凸顯整體童趣可愛的現代風格餐廳,店內外也加了許多巧思的設計,大大表現用餐空間的溫馨舒適。 店內提供優質的肉品和火鍋湯頭選擇,鴻匠送餐機器人的加入,更為您提升服務的感受度,將鮮嫩的菜品即時送到您手中,在絕佳的地點,享受絕佳的美食服務。

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鴻匠科技 客戶案例服務簡介

鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業客戶案例生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的客戶案例製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求