Robotic Sushi 切壽司捲機
「Robotic Sushi切壽司捲機(FTN-110)」可一次切多捲壽司捲，一鍵設計方便好操作，讓您快速作好花壽司！
Robotic Sushi 捲壽司機
想鋪好花壽司飯、捲好壽司捲超簡單，全部交給Robotic Sushi捲壽司機FTN-HMR就對了！ 均勻鋪好壽司捲飯、迅速捲好壽司捲，讓您快速做好多款花壽司，來客源源不斷，生意紅不讓！
Robotic Sushi 握壽司機
來自韓國功能最齊全的握壽司機(FTN-NRT)，絕對是您開店的最佳助力！讓您輕鬆展店不費力，成為握壽司達人！ 機身方便好拆洗，感應式轉盤減少米飯掉落，避免食材浪費！
壽司托盤
壽司托盤(H09)可擺放壽司捲、切好的花壽司，方便擺放於廚窗內，也方便拿取！壽司托盤亦可擺放握壽司飯糰、食材，讓廚房工作人員更好組裝各類食材。 壽司托盤採用食品級ABS材料，擺放食物沒有疑慮。
超音波洗米機
「超音波洗米機(KO-ME70)」採用超音波技術，洗淨每顆米粒，讓每口飯都乾淨，咀嚼時充滿米飯香，越吃越順口！ 適合需要大量用飯的餐廳、便當店、飯店使用，讓您輕鬆洗好米，煮出香味四溢的米飯！
壽司保溫保冷箱
壽司保溫保冷箱可以幫助您儲放米飯、壽司飯、握壽司飯糰、食材..等，讓您保持這些食材的鮮度！ 適合餐廳、攤販使用，採用食品級ABS材質，讓您使用無疑慮！
X Top 超小型握壽司機
日本X-Top超小型握壽司機，您開店擺攤的最佳幫手！ 體積小可隨身攜帶，到哪都可自由使用；製作速度快，飯團重量可依壽司模具大小而訂，讓您輕鬆做出握壽司！
X Top 捲壽司機
日本最暢銷之一的捲壽司機「X Top捲壽司機(TSM-900RSR)」擁有完整的捲壽司功能，協助您開手捲舖/壽司飯捲店輕鬆快速。 「X...
隱藏式收盤系統
協助餐廳桌面整潔的「隱藏式收盤系統」讓您降低服務人員桌前服務，以降低人力成本的支出！ 「隱藏式收盤系統」設置於每個坐位前，讓客人用餐完畢後盤子可直接投入收盤系統，讓桌面整潔不髒亂！ 「隱藏式收盤系統」獲得台灣專利R.O.C....
侍悟丸(嘉義店)
侍悟丸店內分成迴轉壽司區和智能送餐系統結合迴轉台用餐區，兩種不一樣的傳送餐點方式，本質有些微的不同，迴轉台和送餐車的結合更貼近顧客需求，安裝迴轉台讓廚房可以先備好餐點，使得尖峰時刻湧入飢腸轆轆的客人可以先行止餓，避免大量湧入的訂單導致廚房忙碌卡單讓客人等待情形發生，墊胃的同時在平板點餐上進行點餐，與廚房連動餐點製作完成後，送餐車一鍵快速送餐。
Tinas Wok
少子化和勞動人力不足一直以來都是北歐國家面臨的勞動力困境，鴻匠的自動化送餐設備在挪威也漸漸的協助不少餐飲店家解決勞動力問題。除了舊雨新知陸續引進鴻匠自動送餐設備，自動化設備的絕對優勢就是可以協助業主擺脫人員招募困境、提升送餐效率同時為服務品質加分。
Sauté Sushi
誰說吃素的人就不能享受美味壽司！新加坡Sauté Sushi引進鴻匠自動化送餐設備，利用轉彎車的優勢讓美味餐點全場跑好跑滿！拿掉了「肉類」的壽司還有什麼呢？新加坡Sauté...
