鴻匠科技股份有限公司

鴻匠科技Hong Chiang |台湾专业餐厅自动化设备制造

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台湾香辣太傅 - 鴻匠科技智能送餐机器人-台湾香辣太傅送餐机器人
台湾香辣太傅
智能送餐机器人

台湾香辣太傅以独特的麻辣香料锅底,用对食品和品质的坚持,打造了独特秘方调配的辣韵香气,为北市林口网友极为推荐的锅物餐厅。   台湾香辣太傅在2022年使用了鴻匠科技-Bella...

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德大机械 - 鴻匠科技智能机器人-德大(德川)机械股份有限公司商用导览机器人
德大机械
智能送餐机器人

德大机械股份有限公司,为机械创造价值,成为世界级的机械专业厂。   德大机械在2022年,为旗下德川机械股份有限公司引进现场导引机器人,在公司宽阔的环境内,由ketty...

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涮乃叶日式涮涮锅 - 鴻匠科技智能送餐机器人-涮乃叶送餐机器人
涮乃叶日式涮涮锅
智能送餐机器人

知名云雀餐饮集团的旗下品牌-涮乃叶日式涮涮锅吃到饱,以坚持提供精选肉品、新鲜蔬菜、绝品汤底、特调酱料,让顾客品尝食物最贴近天然原汁原味,是物超所值的日式涮涮锅吃到饱专门店。   由于台湾人不分四季都爱吃火锅的特殊饮食需求,涮乃叶以新型态日式火锅的选择,让客人享用人气美食,除自助式的面食甜点等,尤以特殊冷藏设备与熟成技术提升肉品的鲜甜美味,现切提供,更引进由鴻匠科技代理-Bella...

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自行车文化探索馆 - 鸿匠客户案例-自行车文化探索馆
自行车文化探索馆
圆盘动态展示台

一直专注于自动化设备的鴻匠科技,除了将系统应用在餐饮业界以外,近年更加延伸至商品展示应用上!   这次与捷安特自行车文化探索馆合作设计了『友善骑行城市规划』动态展示台,简约的风格及色调搭配灯光,充分营造出骑行城市的氛围并透由动态展示台呈现给来访的来宾。   此类展示专用的展示台,皆可以客制设定速度、转盘大小,让商品透过动态展示,向来宾呈现无死角的视觉呈现,目前除了展览馆、艺文中心与鸿匠合作使用外,亦有服饰店、鞋店也透过此类动态展示台向消费者提供各种角度的展示,让消费者到访店面就好像来到伸展台一样欣赏特色展品。

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计程车博物馆 - 鸿匠客户案例-计程车博物馆
计程车博物馆
圆盘动态展示台

现年52岁、原本从事国际品牌公关业的李济成,因为名字的美丽巧合,这一生注定得和计程车结上不解之缘,走出另一个斜杠人生;从20年前美国纽约买下第一个纪念品后,世界上凡是和「TAXI」有关的大小品项都来者不拒,甚至疯狂地陆续从海外购入古董计程车,独资逾6000万元在宜兰苏澳盖计程车博物馆,就是他将感性化做理性,并成就梦想的甜美果实。

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驳二艺术特区
驳二艺术特区
圆盘动态展示台

谁能想到死板板追求效率的智动化设备也能跟艺术沾上边,动态商品展示台融入整体空间设计科技不在冰冷,艺术的呈现有了新风貌,每一位创作者的心血我们驻足、欣赏、沉淀、思考,每一天动态商品展示台缓慢而稳定的旋转,时光也在往返之间缓缓流泻,每件作品的记忆都留在驳二及人们的心中。

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回转烧肉HIRO - 智动化极速送餐-回转烧肉HIRO
回转烧肉HIRO
极速餐点直送线/月牙回转台/冷藏保鲜系统

回转烧肉HIRO在台中开了第一家后,更在台北信义插旗了第二家分店,是一家提供全新概念的创意回转烧肉的餐厅,除了美味的食物,也注重用餐体验,使用高效率设备来提升服务品质。 回转烧肉HIRO搭配手机点餐系统,以及运用了鸿匠极速直线送餐系统,这是一种利用皮带运转来达到快速定位的送餐设备,是这家餐厅最引人注目的设备之一。它可以根据顾客在手机内点餐的需求,在回转烧肉带上迅速地运送烤制肉品到位,让顾客可以轻松地且快速的收取餐点。

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札卡烧肉ZAKA - 智动化极速送餐-札卡烧肉ZAKA
札卡烧肉ZAKA
极速餐点直送线

肉质与鲜度一直都是烧肉店的核心,为维持并提供最佳品质,高效率的送餐绝对是第一重要!台中《札卡烧肉》使用鸿匠自动化送餐系统,以输送带送餐方式直接把烧肉迅速地送到消费者面前!   《札卡烧肉》是一家充满超美日式风的烧肉店,一进去不仅各种装饰充满浓浓日本风情,还可以一边听着各种日本音乐,一边享受着舌尖上美味的烧肉。...

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高雄公仔寿司 - 高雄回转寿司公仔寿司
高雄公仔寿司
极速餐点直送线/月牙式回转台

超过100支日本公仔陈列,高雄「公仔寿司」沉浸在动漫剧情中享受美食,浓厚日本风格的用餐环境,超适合动漫迷或全家大小一同用餐。   公仔寿司搭配手机点餐系统,加上鸿匠极速直线送餐系统,也就是利用皮带运转达到快速定位的送餐设备,以及月牙回转台,完美搭配提高翻桌率。

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金泽美味寿司 - 鸿匠磁力回转台客户-金泽美味寿司
金泽美味寿司
极速餐点直送线/磁力回转台

日本超人气的金泽美味(まいもん)寿司发源于回转寿司一级战区的石川县金泽,不仅在日本的高级回转寿司界荣获最高评价,更被誉为金泽人最喜爱的回转寿司店,目前在日本拥有18家门市,海外第一间门市就落脚台湾,首站台北忠孝SOGO店也已于7月24日开始试营运。

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小高玉 - 小高玉极速送餐-皮带运送系统
小高玉
极速餐点直送线

小高玉站前店有别于另一间分店选用回转台设备,极速餐点直送线讲究餐点现点现做,保持餐点新鲜,确保客人在食物最佳赏味时间享用外,也较无产生食物浪费之可能,吃多少点多少,极速餐点直送线也能一次运送多道餐点,不易造成食物来不及传递给等待的用餐客户。   小高玉每桌配有平板点餐,客户入座后即可进行点餐,厨房同步收到点单后进行准备料理,从点餐至出餐皆为自动化,无须额外的内外场人员接洽,省去来回沟通时间,极速餐点直送线几秒内送完餐点比人力送餐更是快速许多,且速度不会因客人数量众多而导致疲乏,维持稳定的高速度,进而提高餐厅步调,人力成本下降之余,效率更是带来业绩提升!

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烧肉道 - 鸿匠皮带送餐系统(烧肉道)
烧肉道
极速餐点直送线

肉质与鲜度是烧肉店的重要核心,为维持与提供最佳品质,烧肉道选用鴻匠科技的极速餐点直送线配送美味,有别于直线送餐车,直送线可快速精准地一次运送多样餐点至客人桌前,且餐盘不受送餐车或托盘等载具的大小限制,让配送更加省时又省力!

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鴻匠科技服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾专业餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务制造商.鴻匠科技自西元2004年起开始提供专业的轨道送餐机器人, 自动化设备, 寿司回转台, 火锅回转台, 动态展示台, 客制化送餐车, 寿司机, 餐具, 餐听配备, 平板点餐, 点餐系统,送餐机器人...等服务. 拥有超过20年的专业经验,鴻匠科技总是可以达成客户各项品质要求.