咲くや 今里店

貼心的上桌式直送線 / 鴻匠科技主要設備:軌道送餐機器人、新幹線送餐車、智動化送餐機器人、智動化送餐系統、壽司迴轉台、平板點餐系統、手機點餐系統、商品動態展示台、壽司機器人、餐廳規劃設計,歡迎洽詢!

咲くや 今里店 - 上桌式直送線示意圖
  • 咲くや 今里店 - 上桌式直送線示意圖

咲くや 今里店

上桌式直送線

貼心的上桌式直送線

推盤式系統特色為,廚師備好套餐的食物餐點時,只需按下指定桌號,即可直接將餐點推送到出餐口,省下外場的服務人員往返到廚房端取餐再送餐給客人的時間。另外,廚師無需等待客人取走餐點,可以直接在廚房端做預約送餐的功能 (該店使用3個預約托盤功能),等客人取走餐點時,送餐系統將會自動做下一次的送餐動作,如此也可以減少廚師的送餐等待時間。

上層使用直送式送餐系統,客人可以吃到現點、現做、最新鮮的餐點,使用直送送餐可以加速送餐速度,無需等待送餐車回廚房端的時間,讓送餐速度更有效率!

日本日式料理直送線



「智動送餐上桌系統」是搭配極速餐點直送線的升級系統,餐點到客人桌前後餐點透過推桿推上客人餐桌上,客人再取用即可。

此套系統可方便客人不用把手伸進極速餐點直送線上取餐,系統運用專門設計的推桿與壓克力推面可將餐點推至客人餐桌上,方便又貼心!

「智動送餐上桌系統」適合有包廂的餐廳或者有一區一區的場域座位使用,因此您可參考您的餐廳需求升級。

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在廚房端,廚師無需等待客人取走餐點,可以直接在廚房端做預約送餐的功能,等客人取走餐點時,智動送餐上桌系統將會自動做下一次的送餐動作,如此也可以減少廚師的送餐等待時間。

產品描述

適合多樣化餐盤形狀的餐廳,例如: 壽司店、火鍋店、吃到飽餐廳..等
現點現做,送餐效率高,直送餐點不受運送限制
不受托盤或商品大小範圍的限制,可同時運送多樣餐點或商品
運用輸送帶運送,速度更快速,不用耗費等待時間,提高翻桌率
運送過程極穩定,不用擔心倒盤問題
降低店內或公司內人事成本約50%
避免並降低人工運送的任何意外風險

關聯品項
智動送餐上桌系統詳細規格
產品規格

最大負載:4kg
尺寸:MAX. 30m
速率:60 m/min
停靠站數:30
電壓:220V
功率:25W
送餐車數量與造型可依需求客製。

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咲くや 今里店
上桌式直送線

推盤式系統特色為,廚師備好套餐的食物餐點時,只需按下指定桌號,即可直接將餐點推送到出餐口,省下外場的服務人員往返到廚房端取餐再送餐給客人的時間。另外,廚師無需等待客人取走餐點,可以直接在廚房端做預約送餐的功能...

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鴻匠科技 咲くや 今里店服務簡介

鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業咲くや 今里店生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的咲くや 今里店製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質要求