AUTEC 握壽司機
ASM430
功能最完善的握壽司機
AUTEC握壽司機(ASM430)是壽司店最愛用的日製握壽司機之一,可協助您快速地製作握壽司飯糰,不讓客人等待,讓您快速出餐!
握壽司飯糰硬度、鬆軟皆可設定,自動偵測轉盤會幫您偵測米飯狀況與數量,機台好上手,就算是新手操作也無障礙!
AUTEC為日本知名的壽司機與相關設備大廠,因此他們所生產的壽司機設備功能完善,幾乎符合所有客戶需求,品質也是有口皆碑!為使業主能有更多壽司機選擇,鴻匠科技決定獨家進口,並可透過整套智動送餐系統協助業主開店,讓餐廳自動化,減少業主人力支出!
日本有句俗諺:「食材三分、醋飯七分。」意思就是說,吃壽司醋飯的重要性占了有七成之多。日本握壽司師傅速度快的12秒可以做好一貫壽司,但您如果不是遠赴日本學習,製作握壽司的技巧就會需要很多時間從經驗中摸索,而製作握壽司最需要技巧的就是捏飯糰,若沒有幾年的功夫真的是捏不太起來!
如果您有壽司夢,那就交給ASM430握壽司機,透過握壽司機讓您輕鬆開好日式料理店、壽司店或攤販!
ASM430握壽司機一小時可以製作4,200個壽司飯糰,幫助您快速製作各種握壽司,握壽司飯糰做好後,您只需把食材擺放至醋飯糰上即可,不管您是開店面還是攤販都可以快速做好握壽司,絕對是您的最佳幫手,也不用讓客人苦苦等待!
產品特性
- 做握壽司的好幫手,操作方便,易於清洗拆裝
- 製作的飯糰堅實不易散開,尺寸統一
- 自動米飯與手部偵測功能
- 附贈一個握壽司模具
產品規格
尺寸:D513 x W310 x H636 mm
速率:最多每小時4,200個
電壓:AC100,50/60Hz
耗電量:60W
重量:23 kg
選配:四種握壽司飯模具(16g-24g)
相簿
- AUTEC握壽司機(ASM430S)零件配置
- AUTEC握壽司機(ASM430S)零件
- AUTEC握壽司機(ASM430S)循環模式
- AUTEC握壽司機(ASM430S)單一模式
- AUTEC握壽司機(ASM430S)密度比較
- 其他
AUTEC 握壽司機
ASM405S
AUTEC握壽司機(ASM405S)外型時尚,可搭配任何餐廳風格,就算直接展示在客人面前也沒問題!飯糰製作的效果和效率也不因此而打折,是壽司業者喜愛的日製握壽司機廠牌之一。
細節AUTEC 壽司鋪飯機
ASM865
AUTEC壽司鋪飯機(ASM865)是來自日本的專業壽司鋪飯機,依據壽司飯皮的長度和厚度等設定,每小時最多可鋪1200份飯皮,讓您能更有效率地製作與供應多樣化的壽司卷與花壽司種類!
細節Robotic Sushi 捲壽司機
FTN-HMR
想鋪好花壽司飯、捲好壽司捲超簡單,全部交給Robotic Sushi捲壽司機FTN-HMR就對了!均勻鋪好壽司捲飯、迅速捲好壽司捲,讓您快速做好多款花壽司,來客源源不斷,生意紅不讓!
細節Robotic Sushi 握壽司機
FTN-NRT
來自韓國功能最齊全的握壽司機(FTN-NRT),絕對是您開店的最佳助力!讓您輕鬆展店不費力,成為握壽司達人!機身方便好拆洗,感應式轉盤減少米飯掉落,避免食材浪費!
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