客戶案例 | 台灣專業客戶案例設備製造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台灣專業製造客戶案例及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, 點餐輸送系統等餐廳設備研發的優良廠商(成立於西元2004年)擁有超過20年的經驗，鴻匠擁有設計創新迴轉輸送帶與自動化系統的設備配件，特別是在“迴轉壽司產業”的獨特能力。.
客戶案例
全球超過1000個合作品牌，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳！
★ 全球超過40個國家
★ 超過1000個合作品牌
★ 智能化餐廳趨勢
結合零售新概念，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳，一同解決餐飲困境，邁向創新未來！
以往傳統餐廳人力點餐及送餐的服務模式致使多數餐廳漸漸有人力不足、員工流動率、新人培訓、送餐安全性及營運效率...等耗費時間及金錢的困擾，超過4千家餐廳客戶與鴻匠合作皆藉由引進智能化送餐系統來讓餐廳擺脫傳統餐廳營運模式、不再需要擔心人員流動、送餐效率及服務品質的同時，亦能達到提升營運效益的效果。
若想乘著智能餐廳的風帆一同迎向餐飲新趨勢，則智能化運作絕對會是您的最佳助手，從點餐系統、送餐系統到人事成本結構等全方位的顛覆傳統同時創造屬於自己風格的智能餐廳，讓餐廳運營模式在競爭激烈的餐飲市場異軍突起、增加消費者印象及回頭率！
鴻匠科技與超過千家餐飲業者合作經驗至今，無數個遍布世界各地的成功案例是一張張期盼著未來您一同加入的邀請卡。讓我們一起從不同規模、不同主題、不同環境、不同店面下一起創造智能化餐廳，走出獨有風格！
Denko Asian Eatery
直行式造型送餐車/極速餐點直送線
自動化設備前進中南美洲！波多黎各是美國在加勒比海地區的一個自治邦，歷史、熱帶風情、自然景觀和傳統美食使其成為世界聞名的旅遊勝地。位於波多黎各大島島機場（Isla...
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Sakana Grill日式餐廳
直行式造型送餐車
加拿大的 Sakana Grill 日式料理餐廳在過去十年中，一直是卡加利地區日本料理餐廳首選。餐廳提供了充滿活力的內用環境，不僅融合了美味的壽司和生魚片選擇，也提供最高品質用餐體驗而自豪。每道菜都由餐廳經驗豐富的廚師精心製作而成。今年首度邁向「無人化餐廳」潮流的創舉，將原先傳統人力點餐與送餐模式，改裝成結合鴻匠科技的「智動化送餐系統」、「智慧平板點餐系統」，改善了人力不足及場地送餐限制的缺點，未來顧客用餐時，無需服務人員協助平板點餐使用上機能更加便利，原先需要服務人員送餐的限制，也因為軌道送餐，而大幅提昇了餐廳的效能，兩種系統的結合也能使業主在雲端可以看見後台報表，屆此控管餐廳用餐狀況，使得用餐與製作的效率更加提昇！鴻匠科技已經成功協助多家國內外的餐廳業者轉型為智能餐廳，若您想開新餐廳或讓自家餐廳也跟上這波科技化浪潮的業者們，歡迎來信或來電與鴻匠科技聯繫。
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體育館壽司
ASM430握壽司機
嘉義知名平價壽司店引進機器人握壽司 提升效率倍增生產力嘉義當地一家極具超人氣的壽司店備受矚目，以其平價、量大、新鮮的特色吸引著大批食客慕名而來，每到用餐時段總是湧現著大排長龍的熱潮。這家壽司店以價格親民、份量十足、食材新鮮為經營核心，儘管價格實惠，卻絲毫不馬虎於食材的選擇，其多樣的菜單更是讓人目不暇給，包含烏龍麵、蒸蛋、生魚片拼盤等，握壽司更是廣受食客喜愛。然而，長時間的手工製作過程不僅使得師傅們疲於奔命，更容易導致肌腱炎等健康問題。為了改善生產效率，這家壽司店的老闆極具遠見，深知員工的辛苦。經過精心的考慮，店家決定引進先進的ASM430握壽司機器人，以取代傳統的手工製作方式。這款握壽司機器人的引進不僅節省了店內60%以上的人力成本，更在一小時內完成了驚人的4200顆握壽司的生產，大大提升了生產效率。ASM430握壽司機器人的優點不僅在於高效生產，還能靈活調整握壽司的大小、扎實度、克數等參數，確保每一顆壽司的品質一致。這不僅節省了時間，更保證了壽司的美味與品質。引進握壽司機器人的舉措，讓壽司店的廚房變得更加智能，師傅們也能專注於更具創意的菜單開發，提升了整體經營水平。這一改革無疑是對於現代科技的巧妙運用，也為飲食業注入了新的生機與活力。
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Sauté Sushi
轉彎送餐車
誰說吃素的人就不能享受美味壽司！新加坡Sauté Sushi引進鴻匠自動化送餐設備，利用轉彎車的優勢讓美味餐點全場跑好跑滿！拿掉了「肉類」的壽司還有什麼呢？新加坡Sauté...
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鴻匠科技 客戶案例服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業客戶案例生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的客戶案例製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求