小高玉
極速餐點直送線
定點定位皮帶送餐系統
小高玉站前店有別於另一間分店選用迴轉台設備,極速餐點直送線講究餐點現點現做,保持餐點新鮮,確保客人在食物最佳賞味時間享用外,也較無產生食物浪費之可能,吃多少點多少,極速餐點直送線也能一次運送多道餐點,不易造成食物來不及傳遞給等待的用餐客戶。
小高玉每桌配有平板點餐,客戶入座後即可進行點餐,廚房同步收到點單後進行準備料理,從點餐至出餐皆為自動化,無須額外的內外場人員接洽,省去來回溝通時間,極速餐點直送線幾秒內送完餐點比人力送餐更是快速許多,且速度不會因客人數量眾多而導致疲乏,維持穩定的高速度,進而提高餐廳步調,人力成本下降之餘,效率更是帶來業績提升!
產品特性
- 降低店內或公司內人事成本約50%
- 運送過程極穩定,不用擔心倒盤問題
- 避免並降低人工運送的任何意外風險
- 不受托盤或商品大小範圍的限制,可同時運送多樣餐點或商品
- 運用輸送帶運送,速度更快速,不用耗費等待時間,提高翻桌率
- 適合多樣化餐盤形狀的餐廳,例如: 壽司店、火鍋店、吃到飽餐廳..等
產品規格
最大負載:4kg
尺寸:MAX. 30m
速率:60 m/min
停靠站數:32
送餐車數量與造型可依需求客製。
相簿
- 鴻匠極速餐點直送線
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Aburi Tora 日式壽司
極速餐點直送線
『在TORA餐廳,我們希望客人享受整個餐飲體驗,從技術的驚喜和喜悅,到食物的風味和呈現,到友好和熱情的服務。我想讓客人沉浸在這段經歷中,並為走進這個空間的每個人帶來一點歡樂。-SEIGO...
細節
鴻匠科技 小高玉服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業小高玉生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的小高玉製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質要求
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