產品特性

• 餐點美觀整齊一致
• 輕鬆適應彎道空間
• 保冷機制維持餐點鮮度與衛生
• 多點運轉方便顧客拿取
• 多樣化材質挑選
• 降低店內人事成本與運送風險

產品規格

最大負載：4kg
尺寸：MAX. 30m
速率：60 m/min
停靠站數：32
送餐車數量與造型可依需求客製。

其他

迴轉燒肉HIRO

極速餐點直送線/月牙迴轉台/冷藏保鮮系統

迴轉燒肉HIRO在台中開了第一家後，更在台北信義插旗了第二家分店，是一家提供全新概念的創意迴轉燒肉的餐廳，除了美味的食物，也注重用餐體驗，使用高效率設備來提升服務品質。 迴轉燒肉HIRO搭配手機點餐系統，以及運用了鴻匠極速直線送餐系統，這是一種利用皮帶運轉來達到快速定位的送餐設備，是這家餐廳最引人注目的設備之一。它可以根據顧客在手機內點餐的需求，在迴轉燒肉帶上迅速地運送烤製肉品到位，讓顧客可以輕鬆地且快速的收取餐點。

細節

札卡燒肉 ZAKA

極速餐點直送線

肉質與鮮度一直都是燒肉店的核心，為維持並提供最佳品質，高效率的送餐絕對是第一重要！台中《札卡燒肉》使用鴻匠自動化送餐系統，以輸送帶送餐方式直接把燒肉迅速地送到消費者面前！《札卡燒肉》是一家充滿超美日式風的燒肉店，一進去不僅各種裝飾充滿濃濃日本風情，還可以一邊聽著各種日本音樂，一邊享受著舌尖上美味的燒肉。《札卡燒肉》座位雖然多採個人坐，但也少量包廂位置可先預約！

細節

小高玉

極速餐點直送線

小高玉站前店有別於另一間分店選用迴轉台設備，極速餐點直送線講究餐點現點現做，保持餐點新鮮，確保客人在食物最佳賞味時間享用外，也較無產生食物浪費之可能，吃多少點多少，極速餐點直送線也能一次運送多道餐點，不易造成食物來不及傳遞給等待的用餐客戶。小高玉每桌配有平板點餐，客戶入座後即可進行點餐，廚房同步收到點單後進行準備料理，從點餐至出餐皆為自動化，無須額外的內外場人員接洽，省去來回溝通時間，極速餐點直送線幾秒內送完餐點比人力送餐更是快速許多，且速度不會因客人數量眾多而導致疲乏，維持穩定的高速度，進而提高餐廳步調，人力成本下降之餘，效率更是帶來業績提升！

細節

燒肉道

極速餐點直送線

肉質與鮮度是燒肉店的重要核心，為維持與提供最佳品質，燒肉道選用鴻匠科技的極速餐點直送線配送美味，有別於直線送餐車，直送線可快速精準地一次運送多樣餐點至客人桌前，且餐盤不受送餐車或托盤等載具的大小限制，讓配送更加省時又省力！

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Aburi Tora 日式壽司

極速餐點直送線

『在TORA餐廳，我們希望客人享受整個餐飲體驗，從技術的驚喜和喜悅，到食物的風味和呈現，到友好和熱情的服務。我想讓客人沉浸在這段經歷中，並為走進這個空間的每個人帶來一點歡樂。－SEIGO...

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